Dosen UMY Berdayakan Warga Mergangsan lewat Pelatihan Pembuatan Yoghurt

Dalam upaya meningkatkan life skills anggota Pimpinan Ranting (PRA) ‘Aisyiyah Kecamatan Mergangsan, Tim Pengabdian Masyarakat Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY) bekerja sama dengan Pimpinan Cabang ‘Aisyiyah (PCA) Mergangsan menyelenggarakan Pelatihan Pembuatan Yoghurt Rasa Buah. Kegiatan ini dilaksanakan pada Jumat (11/1/25) pukul 13.00–15.15 WIB di Asrama Putri MBS Karangkajen, Yogyakarta.

Pelatihan diikuti oleh perwakilan PCA Mergangsan dan anggota PRA se-Cabang Mergangsan. Ketua PCA Mergangsan, Uswatun Hasanah, menyambut positif inisiatif Tim Pengabdian Masyarakat UMY ini. “Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan keterampilan dan kreativitas peserta serta berkelanjutan ke depannya,” ujarnya.

Indira Prabasari, Ketua Tim Pengabdian Masyarakat UMY, menambahkan bahwa pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan life skills peserta, khususnya dalam bidang kewirausahaan dan kemandirian. “Kami berharap kegiatan ini dapat memberikan manfaat nyata bagi peserta untuk mengembangkan usaha mandiri,” jelasnya.

Chandra Kurnia Setiawan, pemateri dalam pelatihan tersebut, memberikan penjelasan yang jelas dan mudah dipahami, sehingga peserta merasa terbantu dan terinspirasi untuk memulai usaha pembuatan yoghurt.

Kegiatan diakhiri dengan sesi praktik pembuatan yoghurt rasa buah. Peserta dibagi menjadi dua kelompok, masing-masing terdiri dari 15 orang. Kelompok pertama membuat yoghurt rasa mangga, sedangkan kelompok kedua membuat yoghurt rasa stroberi. Hasilnya dibawa pulang oleh peserta sebagai oleh-oleh. Suasana pelatihan berlangsung seru dan hangat, menciptakan momen berharga bagi seluruh peserta.