Pemkot Palembang-BPOM Cek Keamanan Bahan Makanan di Pasar Tradisional

Wakil Wali Kota Palembang, Fitrianti Agustinda saat melakukan pengecekan bahan makanan di pasar tradisional. (dok. Dinas Kominfo Palembang)

Pemkot Palembang bersama Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) melakukan sidak bahan makanan yang dijual di sejumlah pasar tradisional.

Wakil Wali Kota Palembang, Fitrianti Agustinda, mengatakan kegiatan yang dilakukan bersama BPOM ini bertujuan untuk memastikan bahan makanan yang dijual di pasar aman dikonsumsi masyarakat.

"Dalam rangka menyambut bulan suci Ramadhan kami ingin memastikan bahan makanan baik itu olahan maupun siap saji aman dari zat berbahaya," katanya, Jumat 10 Maret 2023.

Fitri juga sudah meminta Dinas Perdagangan maupun Perindustrian berkoordinasi dengan BPOM untuk terus memantau pasar memastikan setiap bahan makanan baik olahan, maupun siap saji yang dijual tidak merugikan pembeli.

"Yang menjadi perhatian adalah makanannya, saya tekankan harus keadaan segar dan sehat tidak mengandung zat berbahaya," katanya.

Kepala BPOM Palembang, Zulkifli Apt, mengatakan berdasarkan pengecekan 37 sampel makanan di 2 pasar tradisional, tidak ditemukan bahan makanan yang mengandung zat berbahaya seperti boraks maupun formalin.

"Dari pemeriksaan sampel yang kami lakukan hasilnya negatif dari zat berbahaya, baik itu tahu, mi maupun terasi,” katanya.

BPOM sendiri bersama instansi terkait akan lebih intens melakukan pengecekan bahan makanan di pasaran, khususnya saat mendekati Ramadhan.**