Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.97.1
Konten dari Pengguna
Mengenal Buah Kepel: Si Unik yang Kaya Manfaat dari Alam
14 Februari 2025 21:20 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Mohamad Kholik tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Buah kepel (Stelechocarpus burahol) Salah satu Tanaman Koleksi yang ada di KKI Kebun Raya Purwodadi yang mungkin masih asing bagi sebagian orang. Namun, bagi masyarakat Indonesia, terutama di daerah Jawa, buah ini sudah tidak asing lagi. Memiliki bentuk dan aroma yang khas, kepel adalah buah yang tidak hanya lezat tetapi juga memiliki nilai budaya dan khasiat yang luar biasa.
ADVERTISEMENT
Buah Kepel adalah buah yang berasal dari hutan tropis Indonesia, khususnya di Jawa, Bali, dan beberapa bagian Kalimantan. Pohon kepel sendiri dikenal sebagai tanaman langka dan hanya tumbuh di beberapa daerah tertentu. Buah ini memiliki kulit yang keras berwarna cokelat kemerahan dan daging buah berwarna kuning, dengan rasa manis dan sedikit asam yang memikat.
Ciri-Ciri Fisik Buah Kepel Buah kepel memiliki bentuk bulat atau oval dengan diameter sekitar 5-7 cm. Kulit buah yang keras dan tebal melindungi daging buah yang lembut dan beraroma harum. Buah ini sangat khas dengan warna kekuningan di dalamnya, dan bijinya yang besar yang biasanya hanya ada satu dalam setiap buah.
Manfaat Buah Kepel Selain rasanya yang nikmat, buah kepel juga diketahui memiliki berbagai manfaat kesehatan.
ADVERTISEMENT
Pendapat Ahli Kesehatan:
Prof. Dr. Bambang Setiawan (Ahli Gizi dan Kesehatan Masyarakat) menjelaskan bahwa buah kepel memiliki kandungan nutrisi yang baik, terutama sebagai sumber antioksidan, vitamin C, dan beberapa senyawa fitokimia yang bermanfaat untuk kesehatan. Dalam beberapa penelitian, buah ini juga dianggap memiliki potensi sebagai pencegah beberapa penyakit kronis berkat kandungan senyawa aktifnya."Sumber informasi: ChatGPT, OpenAI."
Berikut ini Manafaat buah kepel antara lain :
Mengatasi gangguan pencernaan – Buah kepel dapat membantu melancarkan sistem pencernaan, mengurangi perut kembung, dan menenangkan perut yang tidak nyaman.
Memperbaiki kesehatan kulit – Kandungan antioksidan dalam buah kepel bisa membantu menjaga kesehatan kulit dan mengurangi tanda-tanda penuaan.
Meningkatkan stamina tubuh – Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kepel dapat memberikan efek positif bagi tubuh untuk meningkatkan stamina.
ADVERTISEMENT
Mengurangi bau badan – Dalam tradisi Jawa, buah kepel juga dikenal dapat mengurangi bau badan, sehingga sering digunakan sebagai bahan alami dalam produk perawatan tubuh.
Penggunaan Buah Kepel dalam Kehidupan Sehari-Hari Selain dimakan langsung, buah kepel juga sering diolah menjadi minuman atau bahan makanan lainnya. Di beberapa daerah, buah kepel digunakan untuk membuat sirup, manisan, atau bahkan dijadikan bahan campuran dalam masakan tradisional. Seringkali, buah ini dipadukan dengan bahan-bahan alami lainnya untuk mendapatkan manfaat kesehatan maksimal.
Konservasi dan Keberlanjutan Buah Kepel Karena pohon kepel termasuk tanaman yang langka dan sulit ditemukan, upaya konservasi untuk menjaga kelestarian tanaman ini sangat penting. Banyak petani lokal yang mulai menanam pohon kepel untuk menjaga keberlanjutannya serta meningkatkan perekonomian di daerah sekitar.
ADVERTISEMENT
Penutup Meskipun tidak sepopuler buah-buah tropis lainnya, buah kepel menawarkan banyak manfaat yang patut untuk diperkenalkan kepada masyarakat luas. Dengan mengenal lebih dalam tentang buah kepel, kita tidak hanya dapat menikmati rasanya yang khas tetapi juga mendapatkan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.