Bantu UMK, UMY Latih Pendamping Proses Produk Halal

Pelatihan Pendamping Proses Produk Halal oleh Biotech and Halal Center UMY (koleksi panitia)

Lembaga Pendamping Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY) melalui Pusat Studi Biotechnology dan Halal Center mengadakan kegiatan Pelatihan Pendamping Proses Produksi Halal (PPH) batch 1 senin hingga rabu (15/6) di kampus terpadu UMY, Yogyakarta.

Produk usaha mikro dan kecil masih banyak yang membutuhkan sertifikasi halal dan proses tersebut membutuhkan banyak pendampingan. Pendamping proses produksi halal itulah yang dicetak melalui pelatihan ini. Self-declare merupakan cara sertifikasi halal bagi pelaku usaha mikro dan kecil, sehingga diharapkan para pelaku usaha lebih mudah untuk memasarkan produknya. Hal ini sesuai dengan amanah PMA no 20/2021 pasal 2, bahwa produk yang dihasilkan oleh pelaku usaha mikro dan kecil wajib bersertifikat halal.

Pelatihan yang berdurasi tiga hari tersebut menghadirkan narasumber Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal Kementerian Agama Dr. H. A. Umar, M.A dan Direktur Utama LPH-KHT Pimpinan Pusat Muhammadiyah Dr. Ir. H. Nadratuzzamaan Hosen, M.Sc., M.Ec serta para pelatih pendamping halal dari UMY sendiri yaitu dr.Iman Permana,Ph.D, Dr. Salmah Orbayinah,Apt,M.Sc, Dr.Hari Widada,Apt,M.Sc., Aris Fauzan, Muchammad Ichsan,Lc.,PhD dan Muhammad Fariez Kurniawan,Apt,M.Farm pungkas Iman Permana, ketua Biotech and Halal Center UMY.