Oleh Oleh Khas Surabaya, Ini 5 Camilan Manis yang Wajib dibawa Pulang

Ilustrasi camilan manis sebagai oleh oleh khas Surabaya. Foto: Artem Beliaikin/pexels

Oleh-oleh khas Surabaya tentu memiliki banyak jenis dan pilihan yang bisa dibawa pulang oleh para wisatawan yang memang ingin membawa buah tangan dari Kota Pahlawan yang satu ini.

Namun, di antara banyaknya jenis makanan, ada lho para wisatawan yang berburu camilan manis sebagai oleh-oleh khas Surabaya, karena selain lebih awet, camilan manis ini akan bisa menemani perjalanan pulang mereka menuju kota tujuan.

Penasaran apa saja yang bisa dibeli oleh para sweet tooth ini? Berikut 5 oleh-oleh khas Surabaya yang berupa camilan manis yang akan menemani perjalanan pulangmu ke kota asal.

1. Keripik Buah Kane

Keripik buah kane oleh oleh Surabaya. Sumber: KaneFood

Keripik buah Kane adalah oleh-oleh khas Surabaya yang berupa makanan ringan dan terbuat dari berbagai hasil bumi kekayaan Indonesia seperti buah dan umbi-umbian.

Dengan motto bahwa sebuah camilan haruslah enak dan juga sehat, berbagai olahan keripik ini telah bebas dari msg, bahan pewarna, dan tambahan gula. Ditambah lagi proses pemasakan dari keripik buah Kane melalui proses vacuum frying dan menggunakan minyak kelapa sehinga camilan yang dihasilkan jauh lebih sehat.

Wisatawan bisa memilih berbagai keripik buah seperti keripik nangka, keripik apel manalagi, keripik salak pondoh, keripik pisang kepok utuh, ubi ungu dan banyak lagi.

Para wisatawan bisa dengan mudah menemukan keripik buah kane di banyak pusat oleh oleh di Surabaya.

2. Almond Crispy Cheese

Ilustrasi almond crispy cheese oleh oleh khas Surabaya. Foto: Meraki photos/pexels

Almond crispy cheese juga merupakan camilan manis yang bisa dibawa sebagai oleh oleh khas Surabaya. Kue berbentuk bulat pipih ini terbuat dari tepung terigu, susu bubuk, gula, vanilla, dan putih telur. Di atas almond crispy cheese juga terdapat taburan kacang almond dan juga keju.

Wisatawan bisa menemukan beberapa merek terkenal dari almond crispy cheese seperti Wisata Rasa, CRS, Maria Law, Lusiana, d'Ollinos, dan banyak lagi di setiap toko oleh oleh khas Surabaya.

3. Kue Mente Wisata Rasa

Ilustrasi pembuatan kue mente oleh oleh khas Surabaya. Foto: Nova Wahyudi/ANTARA FOTO

Kue mente Wisata Rasa merupakan camilan kue khas Kota Surabaya yang memiliki bentuk seperti kue nastar. Perbedaanya hanya terdapat pada komposisi adonan karena kue mente memiliki tektur adonan yang lebih keras.

Kue mente ini dibuat dari bahan utamanya yakni kacang mente atau kacang mete yang dicampur dengan tepung terigu, gula, telur, garam, dan minyak nabati. Rasanya yang manis dan sedikit gurih dari campuran kacang mente akan memperkaya cita rasa oleh oleh khas Surabaya yang satu ini.

4. Kue Lapis Surabaya

Kue lapis Surabaya oleh oleh khas Surabaya. Sumber: Spikoe resep kuno

Kue lapis Surabaya atau juga kerap dikenal dengan spikoe atau spekuk ini adalah comfort food bagi masyarakat Surabaya bahkan bagi kebanyakan masyarakat Indonesia.

Kue lapis Surabaya adalah sebuah kue bertekstur padat tetapi akan terasa sangat lembut ketika dimakan. Cita rasa rempah yang kental di kue ini juga menjadi daya tarik.

Kue lapis Surabaya sesungguhnya adalah kue yang terinspirasi dari kue Eropa yang kaya akan rempah seperti kayu manis, cengkeh, adas manis, dan banyak lagi. Tidak heran, kue ini juga memiliki rasa rempah yang begitu kaya.

Kue ini kerap hadir diberbagai perayaan hari besar atau acara-acara besar yang mengumpulkan banyak orang dan merupakan salah satu oleh-oleh yang wajib dibawa pulang.

4. Kue Bikang

Ilustrasi proses pembuatan kue. Foto: Polina Tankilevitch/pexels

Kue bikang adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang berasal dari Surabaya. Kue ini memiliki tekstur kenyal dan bentuknya yang merekah seperti bunga dengan warnanya yang berwarna warni.

Karena terbuat santan pada adonan kue bikang, kue yang cocok dinikmati bersama teh hangat punya rasa manis dan gurih yang sangat enak.

Wisatawan bisa menemukan kue bikang ini di pusat oleh oleh yang memang menjual kue-kue tradisional.

Nah, itu tadi 5 oleh-oleh surabaya yang berupa camilan manis. Jika kamu ke Surabaya, jangan lupa untuk membawa pulang camilan manis di atas untuk orang tersayang ya!

(SYA)