Video Viral Ini Tunjukan Cara Memasak Ular untuk Perayaan Gawai Dayak

Ilustrasi daging ular Foto: dok.shutterstock/Boyloso

Video memasak ular untuk hidangan perayaan Gawai Dayak viral setelah diunggah ulang oleh akun kuliner di Instagram. Video TikTok yang dibagikan oleh @goresa_hiashinta itu, sudah dilihat lebih dari 2,6 juta kali dan disukai 44 ribu pengguna lain.

Video tersebut menunjukkan ular dengan ukuran besar yang akan dimasak. Ular itu memiliki panjang sekitar 1 meter dan diameter sebesar lengan manusia. Dalam video tersebut juga, pemilik akun meminta maaf bagi orang-orang yang tidak terbiasa mengonsumsi daging ular.

Selanjutnya, dalam video tersebut menunjukan daging ular yang sudah dipotong-potong. Daging kemudian dimasak dengan bumbu-bumbu cabai dalam wajan besar.

Hidangan daging ular. Foto: @goresa_hiashinta /TikTok

Video ditutup oleh pembuat video dengan ucapan selamat merayakan Gawai Dayak sambil menunjukkan hidangan yang sudah siap disantap. “Selamat Gawai Dayak bagi seluruh warga Kalimantan, khususnya Kalimantan Barat,” tulis akun @goresa_hiashinta.

Video hidangan ular yang viral tersebut menimbulkan berbagai reaksi masyarakat di media sosial, dari kagum sampai takut. “Ayo hormati kebudayaan mereka karena Indonesia penuh ragam budaya, dan mereka hanya melestarikannya,” ungkap @Reyna. Akun lain ada yang mengungkapkan ketakutannya terhadap hewan satu ini seperti @Tajli yang menulis, “yang phobia sama ular merapat.”

Sebagai info tambahan, Gawai Dayak merupakan hari perayaan panen yang diadakan masyarakat Kalimantan Barat dan Sarawak. Perayaan besar-besaran ini mempunyai beberapa upacara yang dijalankan, antara lain persembahan makanan dan pembacaan mantra khusus.

Setelah upacara adat dilaksanakan, perayaan Gawai Dayak akan resmi dimulai. Sebatang pokok ranyai akan diletakkan di tengah ruangan sebagai tanda berjalannya perayaan, dan akan diturunkan sebagai tanpa penutup pesta.

Dalam pesta ini, masyarakat adat Kalimantan Barat akan mengunjungi keluarga dan sahabat dengan mengenakan pakaian, serta perhiasan tradisional khusus untuk hari itu.