Inovasi Mahasiswa KKN UNDIP: Pelatihan Pembuatan Mineral Blok Atasi Mal Nutrisi
Mahasiswa Peternakan Universitas Diponegoro Semarang
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari vivi Hidayati tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarSenting, 28 Juli 2024 - Mahasisiwa Universitas Diponegoro Semarang jurusan Peternakan peserta program Kuliah Kerja Nyata (KKN) Desa Senting mengadakan program inovatif untuk meningkatkan kualitas produksi ternak di wilayah tersebut. Program ini muncul setelah dilakukan survey dan kajian sehingga diketahui bahwa potensi peternakan khususnya kambing di Desa Senting Kabupaten Boyolali sangat tinggi. Namun terdapat kendala bagi para peternak akibat kurangnya kandungan mineral dalam pakan yang diberikan.
Kekurangan nutrisi mineral pada pakan yang diberikan ini memberi dampak signifikan pada kesehatan dan produktivitas kambing menjadi lambat serta akan berpengaruh pada kesejahteraan peternak. Melihat kendala dan masalah ini, mahasiswa KKN jurusan peternakan merancang sebuah program pelatihan bagi para peternak untuk membuat mineral blok suplemen yang dapat menambah mineral dan vitamin bagi ternak ruminansia. Program pelatihan tersebut mencakup beberapa aspek penting, diantaranya sebagai berikut:
1. Pengenalan mengenai pentingnya mineral dan vitamin bagi ternak ruminansia
Mahasiswa KKN jurusan peternakan memberi penjelasan mengenai manfaat dan peran mineral vitamin dalam pertumbuhan dan kesehatan ternak, serta dampak kekurangannya.
2. Alat dan bahan pembuatan Mineral Blok
Peserta pelatihan diberi informasi mengenai bahan dan alat yang dibutuhkan untuk membuat mineral blok, termasuk bahan yang mudah ditemukan di sekitar desa. Bahan yang digunakan meliputi Ultra mineral ternak, semen putih, garam dapur dan molases atau tetes tebu yang jika susah didapat dapat diganti dengan menggunakan gula mera. Alat yang dibutuhkan berupa cetakan bisa menggunakan peralon atau botol air bekas dan bambu kayu untuk melubangi.
3. Proses pembuatan Mineral Blok
Mahasiswa memberikan demonstrasi praktis tentang cara membuat mineral blok, mulai dari pencampuran bahan hingga proses pengeringan dan penyimpanan yang tepat.
4. Manfaat penggunaan Mineral Blok
Mahasiswa menjelaskan tentang manfaat yang dapat diperoleh dari penggunaan mineral blok ini, meliputi peningkatan kesehatan ternak, peningkatan produktifitas ternak, pertumbuhan ternak yang lebih baik dan peningkatan produksi daging.
Para peternak yang mengikuti pelatihan ini menunjukan antusiasme yang tinggi dan berharap program ini dapat terus berlanjut serta memberi perubahan positif bagi peternakan mereka sehingga tidak hanya dijadikan usaha sampingan saja. Salah satu peternak, Bapak Budiyono, mengatakan,”Kami sebagai peternak desa sangat terbantu dengan adanya pelatihan ini. Sebelumnya kami tidak begitu paham tentang pentingnya nutrisi pakan dan mineral bagi ternak kami, sehari-harinya kami hanya memberikan rumput untuk pakan ternak. Adanya pelatihan ini, sekarang membuat kami tahu bagaimana cara membuat suplemen yang dapat meningkatkan produktivitas dan kesehatan kambing kami serta menjadi tahu tentang pentingnya nutrisi mineral dalam pakan untuk kambing ternak kami.”
Diharapkan dengan adanya program ini, kualitas peternakan di Desa Senting dapat meningkat dan memberikan dampak positif bagi perekonomian warga dan kesejahteraan para peternak. Mahasiswa KKN juga berkomitmen untuk terus berbagi ilmu dan mendampingi para peternak dalam mengimplementasikan ilmu yang telah mereka dapatkan selama pelatihan.
Penulis : Vivi Nur Hidayati_Fakultas Peternakan dan Pertanian UNDIP
Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) : Dr. Darjat S.T., M.T. dan Reny Wiyatasari, S.S., M.Hum.
Lokasi : Desa Senting, Kecamatan Sambi, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah