Manfaatkan Lidah Buaya, KKN UMY 051 Ajak Warga Olah Menjadi Minuman Segar.
Salah Satu Mahasiswa di UMY - IK19
Tulisan dari Vivian Vebryanti tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Manfaatkan Lidah Buaya, KKN UMY 051 Ajak Warga Olah Menjadi Minuman Segar.
Gunungan, Bantul, Yogyakarta - Pada Rabu (09/02/22) kelompok KKN 051 dari Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY) mengadakan acara sosialisasi terkait dengan pengolahan tanaman lidah buaya menjadi nata de aloevera, yang dapat dikonsumsi sebagai minuman yang segar.
PerbesarSeperti yang kita ketahui, lidah buaya atau yang biasa disebut aloe vera ini memiliki banyak manfaat yang terkandung di dalamnya. Pada bidang kecantikan, lidah buaya dapat digunakan sebagai pelembab kulit, menutrisi rambut, dan lain sebagainya.
Selain untuk kecantikan, saat ini lidah buaya juga digunakan untuk konsumsi. Seperti halnya, nata de aloe vera. Nata de aloe vera ini merupakan sebuah inovasi minuman dari lidah buaya yang memiliki berbagai manfaat bagi tubuh. Diantaranya untuk mengatasi masalah pencernaan, menurunkan risiko penyakit jantung, membantu menjaga kesehatan gigi dan mulut, dsb.
Sosialisasi ini dilaksanakan di rumah Ibu Tuminem, dan dihadiri oleh Ibu Kader PKK dan perwakilan ibu-ibu dari RT.01 - 08 di Padukuhan Gunungan.
Sosialisasi diawali dengan pembagian pelepah lidah buaya dan poster yang berisikan tata cara serta bahan apa saja yang dibutuhkan untuk mengolah lidah buaya menjadi nata de aloe vera. Setelah pembagian poster, acara dilanjutkan dengan praktik mengolah lidah buaya menjadi nata de aloe vera, yang diikuti dengan baik oleh ibu-ibu.
Acara sosialisasi pengolahan lidah buaya ini berlangsung secara lancar, dan direspon baik dengan tingkat antusiasme yang tinggi dari ibu-ibu PKK yang hadir. Kelompok KKN UMY 051 berharap sosialisasi ini dapat bermanfaat dan bisa menambah pengetahuan bagi masyarakat, terutama kepada ibu-ibu PKK terkait dengan pengolahan lidah buaya.