Laksa Bogor, Betawi, Tangerang? Mana Juaranya?

Wara Wiri Tangerang
Yuk Wara Wiri di Tangerang. Follow kita di Instagram @warawiritangerang ya :)
Konten dari Pengguna
21 Januari 2017 12:02 WIB
comment
13
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Wara Wiri Tangerang tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
sosmed-whatsapp-green
kumparan Hadir di WhatsApp Channel
Follow
Hampir seluruh orang di Indonesia mengenal satu jenis kuliner yang bernama 'Laksa'. Namun, apa sih sebenarnya laksa itu?
ADVERTISEMENT
Laksa sebenarnya merupakan kuliner khas perpaduan budaya Melayu dan Tionghoa. Dengan bahan dasar mie yang merupakan makanan khas Negeri Tirai Bambu, dikombinasikan dengan bumbu rempah dari negara-negara di Asia Tenggara, menjadikan sensasi gurih dan nikmat bercampur menjadi satu saat disantap!
Ada banyak jenis laksa yang kita kenal, seperti Laksa Penang, Laksa Singapura, Laksa Bogor, hingga Laksa Betawi, namun ada satu Laksa yang patut Anda coba yakni Laksa Tangerang!
Berbeda dengan laksa lainnya, Laksa Tangerang memiliki keunikan tersendiri. Laksa Bogor kuah kentalnya berasal dari potongan oncom, dengan campuran ketupat, bihun, tauge panjang, suwiran daging ayam, udang, dan telur rebus. Biasanya dimakan dengan sambal cuka.
ADVERTISEMENT
Laksa Betawi biasanya berisi telur, ketupat, tauge pendek, daun kemangi, dan kucai. Ada juga yang menambahkan bihun dan perkedel.
Sedangkan Laksa Tangerang itu terbuat dari mie tepung beras putih yang telah direbus, lalu ditaburi daun seledri, setelah itu mie itu diberi kuah kuning kental. Untuk melengkapi dapat ditambahkan opor ayam , telur rebus atau tahu. Lalu, mana yang Anda sukai?
Laksa Tangerang sendiri cukup populer di kalangan masyarakat Tangerang, Jakarta, hingga Bogor. Berkat kepopulerannya makanan ini mendapatkan perhatian khusus dari pemerintah setempat. Berlokasi di Jalan Mohamad Yamin, Kota Tangerang, Wisata Kuliner Laksa Tangerang kini siap menyajikan kenikmatan kuliner dengan tempat yang nyaman, asri, dan juga rapi.
Bagi pengunjung yang ingin mencicipi laksa ini, tidak perlu khawatir! Karena tersedia beragam pilihan laksa di sepanjang jalan tersebut. Harga yang ditawarkan pun tidak akan menguras kantong Anda. Cukup dengan Rp 15.000,- Anda sudah bisa menikmati satu porsi makanan kebanggaan Kota Tangerang ini.
ADVERTISEMENT
Lantas, tunggu apalagi? Yuk berwara wiri ke Kota Tangerang.