Konten dari Pengguna

Buah Mundu: Segudang Manfaat dan Kegunaan dari Buah Tropis yang Terlupakan

Winda Purnama Sari

Winda Purnama Sari

Dosen Universitas Andalas

·waktu baca 3 menit

comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-circle
more-vertical

Tulisan dari Winda Purnama Sari tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Ilustrasi Buah Mundu (sumber: shutterstock.com)
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Buah Mundu (sumber: shutterstock.com)

Yukk kenalan dengan buah mundu! Buah yang sudah sejak lama digunakan oleh masyakarat di sebagian besar Asia Tenggara sebagai bahan makanan dan pengobatan tradisional. Buah mundu (Garcinia dulcis) adalah spesies tumbuhan yang berasal dari famili Clusiaceae. Buah mundu dikenal juga sebagai "apel jawa". Pohon mundu umumnya ditemukan di Indonesia, Malaysia, Thailand, dan Filipina. Di Indonesia, pohon mundu banyak tumbuh dan sering ditemukan di daerah Jawa, Sulawesi, dan Maluku. Pohon mundu sering ditemukan tumbuh liar di hutan-hutan tropis, tetapi juga dibudidayakan di kebun-kebun rumah tangga atau pekarangan rumah.

Buah mundu bentuknya bulat dengan ujung atas dan bawah agak meruncing, memiliki diameter antara 5-8 cm. Saat masih mentah, buah berwarna hijau muda, dan ketika sudah masak, berubah menjadi kuning mengkilap. Daging buahnya berwarna kuning, mengandung banyak air, dan memiliki rasa manis yang agak asam. Setiap buah mundu memiliki 1-5 biji berukuran sekitar 2,5 cm yang berwarna coklat. Pohon mundu tumbuh baik di dataran rendah hingga pada ketinggian 500 mdpl dan dapat tumbuh di berbagai jenis tanah.

Buah mundu memiliki kandungan nutrisi yang berlimpah, diantaranya:

  • Vitamin C

    Buah ini mengandung vitamin C yang tinggi, yang penting untuk kesehatan kulit dan sistem kekebalan tubuh.

  • Serat

    Serat yang ada dalam buah mundu membantu pencernaan dan mencegah sembelit.

  • Antioksidan

    Kandungan antioksidan dalam buah mundu membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh.

  • Mineral

    Buah mundu mengandung berbagai mineral seperti kalium, magnesium, dan kalsium, yang penting untuk fungsi tubuh yang optimal.

  • Asam Hidroksisitrat (HCA)

    Kandungan HCA dalam buah mundu dikenal karena kemampuannya untuk membantu menurunkan berat badan dengan menghambat pembentukan lemak dan menekan nafsu makan.

Disamping itu, buah mundu memiliki berbagai kegunaan dalam kehidupan sehari-hari, baik dalam bidang kuliner maupun pengobatan tradisional. Berikut adalah beberapa kegunaan buah mundu:

  • Makanan dan Minuman. Buah mundu dapat dimakan langsung atau diolah menjadi jus, selai, dan manisan. Rasanya yang unik memberikan sentuhan berbeda dalam berbagai hidangan.

  • Bahan Baku Obat Tradisional. Dalam pengobatan tradisional, buah mundu digunakan untuk mengobati berbagai penyakit seperti demam, gangguan pencernaan, dan masalah kulit. Daun dan kulit pohon mundu juga digunakan dalam ramuan obat tradisional.

  • Produk Kecantikan. Kandungan antioksidan dan vitamin C yang tinggi menjadikan buah mundu bahan yang baik untuk produk perawatan kulit, seperti masker wajah dan pelembap.

  • Pertanian dan Kehutanan. Pohon mundu sering ditanam di lahan pertanian sebagai tanaman peneduh dan pencegah erosi tanah. Selain itu, kayu dari pohon mundu digunakan sebagai bahan baku untuk perabotan dan kerajinan tangan.

Ilustrasi Pohon Mundu di Pekarangan Rumah (sumber: shutterstock.com)

Selain kegunaannya yang beragam, buah mundu juga di percaya memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh. Beberapa manfaat kesehatan dari buah mundu antara lain:

  • Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

    Kandungan vitamin C yang tinggi membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, menjadikannya lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.

  • Menjaga Kesehatan Pencernaan

    Serat dalam buah mundu membantu memperlancar pencernaan dan mencegah masalah seperti sembelit.

  • Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

    Antioksidan dan mineral dalam buah mundu dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.

  • Menjaga Kesehatan Kulit

    Vitamin C dalam buah mundu membantu dalam produksi kolagen, yang penting untuk menjaga kulit tetap kencang dan sehat.

  • Mengobati Penyakit Gondok

    Bakar buah mundu hingga hangus, giling, dan taburkan pada bagian yang terkena gondok.

  • Menghilangkan Rasa Nyeri

    Buah mundu dapat digunakan sebagai obat oles untuk mengurangi rasa nyeri pada luka atau kulit lecet.

Jadi, meskipun buah mundu tidak sepopuler buah-buahan lainnya, manfaatnya yang kaya nutrisi membuatnya patut untuk diperhitungkan di dunia kesehatan dan kuliner.