Konten dari Pengguna

Buah Ramania: Buah Hutan Dengan Rasa Unik Yang Menyegarkan Serta Kaya Manfaat

Winda Purnama Sari
Dosen Universitas Andalas
29 Juli 2024 15:46 WIB
·
waktu baca 3 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Winda Purnama Sari tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi Buah Ramania Atau Gandaria (sumber: shutterstock.com)
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Buah Ramania Atau Gandaria (sumber: shutterstock.com)
ADVERTISEMENT
Buah ramania merupakan salah satu buah hutan yang banyak ditemukan di Kalimantan Selatan dan tersebar hingga ke Malaysia. Buah ramania (Bouea macrophylla Griffith) dikenal juga sebagai buah gandaria atau jatake di beberapa daerah di Indonesia dan buah ini sangat digemari masyarakat lokal suku banjar atau urang banjar karena terkenal dengan beragam manfaatnya dalam pengobatan tradisional.
ADVERTISEMENT
Setiap bagian tanaman ramania atau gandaria memiliki manfaat dalam kehidupan sehari-hari. Buah ramania berwarna hijau saat masih muda dan sering dikonsumsi sebagai rujak atau campuran sambal terasi. Buah yang sudah matang berwarna kuning, memiliki rasa kecut-manis, dan dapat dimakan langsung. Daun Ramania biasa digunakan sebagai lalap, sementara batangnya dapat digunakan sebagai papan.
Buah ramania kaya akan berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa kandungan gizi yang terdapat dalam buah ramania:
Ilustrasi Pohon Buah Ramania Atau Gandaria (sumber: shutterstock.com)
Dengan beragam kandungan nutrisi penting yang terkandung pada buah ramania, akan memberikan manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat utama buah ramania:
ADVERTISEMENT
Selain itu buah ramania juga memiliki kegunaan lain yang beragam mulai dari bahan masakan dan minuman, pengobatan tradisional, produk kecantikan serta bahan masakan.
ADVERTISEMENT
Buah ramania adalah buah tropis yang kaya akan nutrisi dan memiliki berbagai manfaat kesehatan. Mengkonsumsi buah ramania secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan dan mencegah berbagai penyakit. Dengan berbagai kegunaannya buah ramania menjadi salah satu buah tropis yang memiliki nilai tinggi bagi masyarakat meskipun sudah mulai jarang ditemui.