Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
Manfaat Kesehatan dan Keunikan Buah Namnam Yang Mulai Jarang Ditemukan
29 Juli 2024 17:09 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Winda Purnama Sari tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Yukk kenalan dengan buah namnam ! Buah yang telah lama dikenal oleh masyarakat lokal dan sering ditemukan di pekarangan rumah atau di kebun-kebun tradisional. Buah namnam umunya ditemukan di Asia Selatan dan Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Di beberapa daerah Indonesia, buah namnam (Cynometra cauliflora) dikenal dengan nama yang berbeda-beda, seperti puci anggi, pukihi, namu-namu, namo-namo, buah katak dan namet. Buah namnam memiliki bentuk yang lonjong dan sedikit pipih, serta rasa yang asam dan manis. Selain itu, buah namnam akan berwarna kecokelatan saat masih mentah dan berubah menjadi hijau kekuningan ketika sudah matang.
ADVERTISEMENT
Meskipun sulit ditemukan di pasar-pasar tradisional, buah namnam mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh dengan komposisi 87,3% air, 0,63% lemak, 4,16% protein dan 7,6% karbohidrat. Selain itu buah namnam juga mengandung vitamin C, vitamin A dan antioksidan.
Dengan beragam kandungan nutrisi penting, buah namnam dapat memberikan beragam manfaat kesehatan bagi tubuh, diantaranya:
Disamping itu, buah namnam juga banyak digunakan sebagai bahan masakan tradisional, pengobatan tradisional dan penghias taman.
ADVERTISEMENT
Untuk pengolahan buah namnam juga cukup mudah, bisa di makan langsung dalam keadaan matang dengan rasa asam dan manis yang cocok dinikmati sebagai camilan sehat. Buah namnam juga bisa dijadikan jus yang segar dan juga sebagai campuran salad buah yang bisa dikombinasikan dengan buah-buahan lainnya.
Meskipun popularitasnya menurun, buah namnam masih memiliki banyak manfaat kesehatan dan berbagai kegunaan. Kandungan nutrisi yang kaya menjadikannya sebagai pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Dengan demikian, mengonsumsi dan melestarikan buah namnam merupakan langkah bijak untuk menjaga kekayaan alam dan kesehatan kita.