Teknologi Hasil Perikanan Unair, Jurusan Yang Menjanjikan, Begini Penjelasannya!

Sumber: Dokumentasi Pribadi

Dalam dunia pendidikan tinggi, Program Studi Teknologi Hasil Perikanan (THP) Universitas Airlangga (Unair) bisa dibilang masih belum banyak dikenal. Padahal, program studi ini memiliki potensi besar yang mungkin belum banyak disadari oleh calon mahasiswa maupun masyarakat umum. Berdiri sejak 2014, THP menawarkan peluang yang sangat menjanjikan, baik dalam hal akademik maupun prospek kerja. Namun, mengapa jurusan ini seolah tenggelam dibandingkan jurusan lain? Padahal apabila dilihat dari sudut pandang lain jurusan THP sangat menjanjikan karena potensi perikanan Indonesia sangat besar, hal tersebut di picu oleh kondisi geografis negara Indonesia yang 70% adalah laut. Apa Itu Teknologi Hasil Perikanan? Teknologi Hasil Perikanan mempelajari pengolahan hasil-hasil kelautan, seperti ikan, udang, hingga rumput laut, menjadi produk bernilai tinggi. Selain itu, bidang ini juga mencakup pengembangan pangan fungsional—makanan yang tidak hanya mengenyangkan tetapi juga memberikan manfaat kesehatan tambahan. Tidak hanya itu, aspek keamanan pangan dan hilirisasi industri juga menjadi fokus utama, memastikan hasil laut Indonesia memenuhi standar internasional. Fakultas Perikanan dan Kelautan Unair juga telah menjadi satu-satunya fakultas yang memiliki program sertifikasi sehingga mahasiswa yang sudah lulus dari Unair memiliki bekal lebih agar bisa bersaing di dunia pekerjaan. Pendekatan yang menggabungkan ilmu biologi, kimia, teknologi, dan manajemen, mahasiswa THP dilatih untuk memahami seluruh rantai produksi, mulai dari bahan baku hingga produk siap konsumsi. Ini menjadikan lulusan THP sebagai tenaga profesional yang sangat dibutuhkan, terutama di negara maritim seperti: 1.Prestasi THP yang Patut Diapresiasi Meski terbilang muda, THP Unair telah banyak mencetak prestasi. Tak sedikit mahasiswa dan dosennya yang meraih penghargaan di tingkat nasional maupun internasional. Bahkan, program studi ini kini sedang mempersiapkan diri untuk mendapatkan akreditasi internasional dari Accreditation in Engineering, Computer Sciences, Natural Sciences, and Mathematics (ASIIN). Akreditasi ini bukan sekadar pengakuan formal, melainkan bukti bahwa THP Unair memiliki kualitas yang diakui secara global. Dengan akreditasi ini, lulusan THP akan memiliki daya saing lebih tinggi, baik di pasar kerja dalam negeri maupun internasional. 2.Peluang Karier yang Menjanjikan Salah satu alasan utama mengapa THP layak dipertimbangkan adalah prospek kerja yang sangat luas. Lulusan program ini telah tersebar di berbagai sektor, mulai dari perusahaan swasta, instansi pemerintah, hingga dunia akademik. Beberapa alumni bahkan berhasil menjadi pengusaha sukses di bidang pengolahan hasil laut. Indonesia yang kaya akan sumber daya laut membutuhkan lebih banyak ahli di bidang ini. Dengan meningkatnya permintaan akan produk laut olahan, seperti seafood beku, makanan ringan berbasis rumput laut, hingga suplemen kesehatan, lulusan THP memiliki peluang besar untuk berkontribusi langsung pada pembangunan ekonomi. Hal ini sudah dibuktikan dengan banyaknya alumni THP yang sudah sukses setelah lulus dari sana, dari pengalaman pribadi mereka menjadi lulusan dari program studi THP memiliki kesempatan kerja yang luas karena kurangnya pesaing dan lapangan pekerjaan di sektor perikanan yang sangat luas. 3.Tantangan yang Harus Dihadapi Meski potensinya besar, THP Unair masih menghadapi tantangan, terutama dalam hal popularitas. Banyak calon mahasiswa yang mungkin belum memahami apa itu THP dan bagaimana relevansinya dengan kebutuhan industri. Selain itu, ada juga stereotip bahwa perikanan hanya sebatas pekerjaan tradisional, seperti menjadi nelayan, sehingga kurang diminati. Kurangnya promosi dan eksposur juga menjadi salah satu kendala. Jurusan ini masih kalah bersaing dengan program studi lain yang lebih dikenal, seperti kedokteran, hukum, atau teknik. Padahal, dengan semakin berkembangnya teknologi dan kebutuhan akan produk berbasis laut, THP adalah pilihan yang strategis untuk masa depan. 4.Masa Depan Cerah untuk THP Untuk menjawab tantangan tersebut, THP Unair terus berbenah. Salah satu langkah strategis adalah dengan memanfaatkan media sosial dan platform digital untuk mengenalkan program studi ini kepada masyarakat luas. Selain itu, kisah sukses para alumni juga dapat dijadikan inspirasi bagi calon mahasiswa. Tidak kalah penting, dukungan dari pemerintah dan sektor industri juga menjadi kunci untuk mengembangkan jurusan ini lebih jauh. Dengan menggandeng mitra industri, THP dapat menjadi pusat inovasi di bidang pengolahan hasil laut, sekaligus menciptakan lebih banyak lapangan kerja bagi lulusannya. Apalagi THP Unair banyak bekerja sama dengan perusahaan dalam negeri maupun luar negeri sehingga memudahkan mahasiswa untuk memiliki karier yang cemerlang karena banyaknya relasi. 5.Mengapa THP adalah Hidden Gem? Istilah hidden gem sering digunakan untuk menggambarkan sesuatu yang bernilai tinggi tetapi belum banyak diketahui orang. THP Unair adalah salah satu contohnya. Program studi ini tidak hanya relevan dengan kebutuhan Indonesia sebagai negara maritim, tetapi juga memiliki potensi besar untuk membawa perubahan nyata dalam sektor kelautan dan perikanan. Bagi calon mahasiswa yang ingin memadukan minat pada sains dan teknologi dengan keinginan untuk berkontribusi pada pembangunan berkelanjutan, THP adalah pilihan yang sempurna. Selain memberikan peluang karier yang menjanjikan, jurusan ini juga membuka jalan untuk berinovasi dan menciptakan produk yang bermanfaat bagi masyarakat khususnya dari sektor perikanan. Kesimpulan Teknologi Hasil Perikanan Unair adalah jurusan yang memiliki potensi besar untuk berkembang dan bersinar di masa depan. Dengan pendekatan multidisiplin, peluang karier yang luas, serta dukungan dari berbagai pihak, THP adalah hidden gem yang layak dipertimbangkan. Jadi, bagi kamu yang masih bingung menentukan jurusan, mungkin saatnya melirik THP dan ikut berkontribusi membangun masa depan Indonesia yang lebih baik, yaitu dengan cara mengelola hasil perikanan Indonesia menjadi produk yang lebih menjanjikan.