Tim YSI BEM KM UMY mencoba membekali Kelompok Kelapa Mekar Sari dengan strategi manajemen pemasaran, dengan harapan produk VCO yang mereka punyai dapat bersaing di pasar.

Manajemen pemasaran atau biasa disebut marketing management merupakan suatu tahap kegiatan atau langkah yang dilakukan yang harus diketahui sebelum pemasaran produk dilakukan. Manajemen pemasaran digunakan untuk menganalisis, merencanakan, dan mengimplementasikan program-program desain produk. Hal ini berguna karena penjualan dapat mencapai tujuan-tujuan dengan analisis yang tepat, mulai dari penetapan harga promosi hingga penyaluran produk ke khalayak umum.
Oleh karena itu, Tim YSI BEM KM UMY melakukan manajemen pemasaran kepada kelompok ibu-ibu PKK Mekar Sari sebagai suatu cara pengedukasian terkait pemasaran minyak VCO. Manajemen Pemasaran dilakukan pada Sabtu, tanggal 12 November 2022 di rumah Kepala Dukuh Karanggede, Jatimulyo, Girimulyo, Kulonprogo yang dihadiri oleh kurang lebih 12 orang ibu-ibu PKK. Kegiatan ini menghadirkan Deni Aditya Susanto, S.E sebagai pemateri Manajemen Pemasaran dan Pengedukasian terkait perizinan PIRT produk kepada para warga.

Materi yang disampaikan oleh Kak Adit mulai dari cara pengonsepan marketing seperti menentukan kebutuhan permintaan, nilai suatu produk, harga jual, transaksi, hingga pemasarannya. Pemasaran minyak VCO dapat dilakukan melalui toko-toko online seperti di Shopee, Tokopedia, dan sebagainya. Dengan satu orang admin, yang dikelola oleh anggota Karang Taruna Putra Manunggal. Menurut Kak Adit, manajemen pemasaran bukan hanya bagaimana cara pemasaran tersebut tetapi juga terkait kepuasan pelanggan dengan hasil produk yang kita miliki. Kepuasan tersebut terletak pada kemasan, kualitas dari produk, fungsinya, dan sebagainya.
Selain hal tersebut, Kak Adit juga menjelaskan terkait pendaftaran SPP-IRT. SPP-IRT adalah Sertifikai Produksi Pangan-Industri Rumah Tangga yang merupakan jaminan tertulis yang dikeluarkan oleh Bupati atau Walikota sebagai surat izin edar pangan olahan hasil industri rumah tangga melalui Dinas Kesehatan. Manfaat dari pendaftaran SPP-IRT untuk produk bernilai jual diantaranya adalah sebagai berikut :
- Produk yang anda jual dapat dengan bebas dipasarkan secara luas karena telah diakui secara legal.
- Produk yang anda jual sudah terjamin kelayak dan keamannya untuk di konsumsi.
- Pelaku usaha juga bisa meningkatkan brand usahanya karena sudah mengantongi sertifikat resmi.
- Meningkatkan daya saing.
Muhammad Fawwaz Iftikar, Syva Octaviani, dan Siti Fatur Adylla. Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.