Konten dari Pengguna

Makan Mie Instan Dengan Cara Ini Bisa Lebih Sehat?!

Zalmadina Anrisa
Content Writer / Universitas Muhammadiyah Jakarta
3 Januari 2025 14:40 WIB
·
waktu baca 2 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Zalmadina Anrisa tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi mie instan yang bisa di makan dengan cara yang lebih sehat. Sumber foto: gettyimages
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi mie instan yang bisa di makan dengan cara yang lebih sehat. Sumber foto: gettyimages
ADVERTISEMENT
Mie instan merupakan makanan yang digemari oleh banyak orang di banyak kalangan. Selain bisa disajikan dengan cepat, mie instan memiliki rasa yang enak nan gurih serta harganya yang sangat terjangkau. Namun, tidak sedikit orang yang menganggap bahwa mie instan merupakan makanan yang tidak sehat. Walaupun dicap tidak sehat, makan mie instan bisa lebih sehat dengan cara-cara tertentu lho. Penasaran? Yuk simak faktanya!
ADVERTISEMENT
Tambahkan Sayuran kedalam Mie Instan!
Ilustrasi mie instan dengan sayuran, yang bisa di makan dengan cara yang lebih sehat. Sumber foto: gettyimages
Mike's Mighty Good dalam artikelnya menyatakan jika ingin menyantap mie instan dengan cara yang sehat, maka harus mencampur beberapa sayuran. Lebih baik lagi, mie instan tersebut dapat menggunakan lebih dari satu jenis sayuran untuk mendapatkan berbagai nutrisi. Beberapa sayuran yang bisa dimasukkan ke dalam mie instan, antara lain daun bawang hijau, bayam, bok choy, wortel, jagung atau jagung muda, jamur shiitake, brokoli, bawang merah dan putih.
Bisa Tambahkan Makanan Fermentasi!
Ilustrasi mie instan dengan kimchi yang bisa di makan dengan cara yang lebih sehat. Sumber foto: gettyimages
Salah satu makanan fermentasi yang bisa ditambahkan ke dalam mie instan yaitu kimchi. Dilansir CNN Indonesia, Kimchi tidak hanya menambah rasa asam, pedas, dan segar yang unik, tetapi juga membantu mendukung kesehatan usus manusia. Kimchi memiliki banyak kandungan probiotik yang dapat meningkatkan pencernaan dan memperbaiki keseimbangan bakteri baik pada usus.
ADVERTISEMENT
Tambahkan Beberapa Sumber Protein!
Ilustrasi mie instan dengan protein yang bisa di makan dengan cara lebih sehat. Sumber Foto: gettyimages
Perlu diketahui mie instan rendah akan protein, maka dari itu bisa menambahkan protein pada mie instan yang akan disantap. Menurut Mike's Mighty Good, berikut beberapa contoh sumber protein yang bisa dimasukkan ke dalam mie instan, yaitu daging ayam, sapi, udang, telur, tahu, edamame, dan natto.
Kurangi Natriumnya dan Tambahkan Bumbu Alami!
Ilustrasi Mie Instan dengan bumbu alami yang bisa di makan dengan cara yang lebih sehat. Sumber Foto: gettyimages
Bumbu mie instan mengandung banyak natrium atau msg. Maka dari itu dilansir dari Eating Well, untuk menjadikan mie instan lebih sehat, ganti bumbu nya dan bisa tambahkan bumbu dengan rempah dan herba kering. Bubuk bawang putih, bubuk kari, jahe kering, dan serpihan cabai merah, cocok ditambahkan pada mie instan. Lalu, bisa tambahkan herba segar seperti daun ketumbar, daun bawang, dan parsley sebelum disajikan untuk menambah kesegaran.
ADVERTISEMENT