Pemasaran Produk Roti Jhon Auna di LKSA Robbani Malang

Kelompok PMM 59 Gelombang 02 (sumber: dokumen pribadi)

Pemasaran merupakan suatu proses yang didalamnya terdapat individu dan kelompok untuk mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan inginkan dengan menciptakan, menawarkan dan mempertukarkan produk yang bernilai dengan pihak lain. Tujuan dari pemasaran produk yaitu untuk meningkatkan usahanya sehingga dapat berkesinambungan dan mendapatkan keuntungan. salah satu upaya kegiatan Pengabdian Masyarakat oleh Mahasiswa atau biasa disebut PMM ini adalah mengaplikasikan hilirisasi hasil penelitian Universitas Muhammadiyah Malang (UMM).yang dilakukan oleh mahasiswa Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) yaitu untuk meningkatkan penjualan dan memasarkan produk UMKM Auna Bakery ke masyarakat. Di Auna Bakery terdapat beberapa produk unggulan, salah satunya produk Roti Jhon Auna yang dikelola oleh pihak LKSA Robbani.

Program Pengabdian Masyarakat Oleh Mahasiswa ini dilakukan dengan pengenalan serta pendampingan dalam pemasaran produk Roti Jhon Auna. Seperti yang dikatehui, di era pasca pandemi banyak sekali perusahaan kecil ataupun menengah seperti UMKM bersaing ketat untuk meningkatkan penjualan produk mereka sendiri terutama di LKSA Robbani. Auna Bakery sendiri tidak hanya menjual roti jhon saja melainkan beberapa produk roti homemade lainnya yang dijamin sehat tanpa pengawet sehingga memiliki cita rasa yang unik dan penyimpanan yang tidak tahan lama.

Kegiatan Pengabdian Masyarakat Oleh Mahasiswa (PMM) Bhaktiku Negeri Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) dilaksanakan oleh Kelompok 59 gelombang 2 yang bekerja sama dengan pihak LKSA Robbani yang berlokasi di Perumahan Jl Bumi Raya Blok BA, 41 Watu Gede Kecamatan Singosari Kabupaten Malang. kegiatan ini didampingi oleh Dosen Pembimbing Lapang (DPL) yaitu bapak Dedik Fitra Suhermanto, S.IP.,M. Hub. Int.

Kegiatan yang kami lakukan yakni memaparkan beberapa materi penting terkait dalam peningkatan penjualan produk Roti Jhon Auna, salah satunya terkait market selling. Market selling sendiri merupakan proses mempromosikan dan penjualan suatu produk dengan suatu perencanaan supaya produk yang di jual menarik perhatian para konsumen.

Penyampaian dan Pemaparan materi Market Selling (sumber: dokumen pribadi)

Materi yang disampaikan berupa mengetahui tren pasar, analisis pesaing, rencana penjualan, promosi online dan offline, serta melakukan inovasi dan adaptasi terhadap keinginan pasar di era pasca pandemi. Selanjutnya, Kelompok 59 Gelombang 2 melakukan pembuatan roti Jhon lalu membuat foto dan video promosi dengan tujuan untuk dijadikan bahan dalam langkah penjualan produk Roti Jhon Auna.

Roti Jhon Auna (sumber: dokumen pribadi)

Foto dan video promosi sangatlah penting sekali dikarenakan suatu produk akan memikat konsumen banyak apabila produk yang dijual terlihat fresh dan menarik. Setelah itu, Kelompok 59 Gelombang 2 membuat dan memperbarui beberapa market shop seperti pembuatan ShopeeFood, pembaruan GrabFood dan GoFood seperti penentuan harga baru, penggantian foto dan penambahan diskon. Selanjutnya, bersama pihak LKSA Robbani melakukan penjualan selama 5 hari dengan beberapa inovasi dan pembaruan yang diciptakan oleh kelompok 5 gelombang 2 dengan tujuan untuk meningkatkan penjualan produk Roti Jhon Auna.

Pendampingan pemasaran produk roti jhon yang diadakan oleh mahasiswa PMM Universitas Muhammadiyah Malang ini diharapkan terus berjalan agar UMKM Auna Bakery terutama produk Roti Jhon Auna semakin berkembang dan dikenal oleh masyarakat.