Yuk, Kenali 5 Sahabat Mikro: Bakteri Baik yang Menjaga Kesehatan Anda

Lindianahwati

Mahasiswa Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan, Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta,

23 Juni 2024 10:47 WIB

waktu baca 2 menit

Tulisan dari Lindianahwati tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Ilustrasi foto bakteri. Sumber: pixabay.com/qimono

Pernahkah Anda merasa perut kembung, diare, atau sembelit? Hati-hati, bisa jadi pencernaan Anda sedang bermasalah! Untungnya, ada pasukan kecil yang selalu siap membantu, yaitu bakteri baik dalam pencernaan.

Bakteri baik atau probiotik merupakan mikroorganisme yang hidup di usus dan memberikan banyak manfaat bagi kesehatan pencernaan. Mereka bagaikan pahlawan kecil yang bekerja keras untuk menjaga kesehatan Anda.

Ingin tahu lebih banyak tentang bakteri baik dan bagaimana mereka menjaga pencernaan Anda? Mari simak artikel ini!

Macam - macam bakteri baik:

Dibawah ini merupakan beberapa bakteri baik yang dapat dikonsumsi dan mempunyai manfaat bagi kesehatan tubuh:

1. Lactobacillus plantarum

Merupakan bakteri asam laktat gram positif yang umumya ditemukan pada makanan fermentasi dan saluran pencernaan, biasanya digunakan dalam industri makanan sebagai starter probiotik yang potensial. Berfungsi untuk mengatasi iritasi pada saluran pencernaan seperti radang usus, serta meningkatkan imun kekebalan tubuh.

2. Streptococcus thermophilus

Bakteri baik yang terdapat dalam proses pembuatan yogurt. Berfungsi memproduksi enzim laktase yang dapat mencegah kondisi ketika saluran pencernaan tidak banyak memproduksi laktase, yaitu enzim yang diperlukan dalam memproses zat gula yang ada di susu.

3. Lactobacillus Brevis

Bakteri baik yang dapat ditemukan secara alami di tubuh manusia dan ditemukan dalam makanan fermentasi seperti kimchi. Berfungsi sebagai antibiotik untuk melawan bakteri yang berbahaya di dalam tubuh.

4. Escherichia coli (E. Coli)

Salah satu bakteri baik yang terletak di bagian usus. Berfungsi dalam menjaga sistem pencernaan. Tetapi bakteri ini bisa menyebabkan infeksi pencernaan seperti diare, sakit perut, dan kram.

5. Lactobacillus salivarius

Bakteri yang banyak terletak pada air liur dan dapat ditemukan pada buah-buahan seperti tomat, pisang, sawi putih, dan bawang putih. Berfungsi untuk memetabolisme karbohidrat agar memproduksi asam organik yaitu asam laktat dan asam asetat.

Pasukan bakteri baik dalam pencernaan Anda bagaikan pahlawan kecil yang selalu siap membantu menjaga kesehatan Anda. Rawatlah mereka dengan baik dengan mengonsumsi makanan kaya probiotik dan suplemen bila perlu.