Bos BI Ajak Masyarakat Konsumsi Cabai Kering: Enak dan Tetap Pedas
PerbesarInflasi selama Juli 2019 diperkirakan mencapai 0,23 persen secara bulanan (mtm) dan 3,23 persen secara tahunan (yoy). Hal ini berdasarkan survei pemantauan harga (SPH) yang dilakukan Bank Indonesia (BI) hingga pekan keempat bulan ini.
Adapun selama Juni 2019 laju inflasi sebesar 0,55 persen (mtm) dan 3,28 persen (yoy).
Gubernur BI, Perry Warjiyo, mengatakan inflasi selama bulan ini tersebut lebih disebabkan oleh tingginya harga cabai rawit. Adapun total andil cabai rawit ke inflasi mencapai 0,12 persen.
"Inflasi berdasarkan SPH minggu keempat kita perkirakan Juli ini inflasi 0,23 (mtm), kalau dihitung 3,23 persen (yoy). Komoditasnya bulan ini cabai rawit 0,12 persen," ujar Perry di Komplek BI, Jakarta, Jumat (26/7).
Menurutnya, salah satu penyebab tingginya harga cabai adalah jadwal panen di luar musimnya dan pola konsumsi masyarakat yang lebih menyukai cabai segar. Perry pun menyarankan agar masyarakat bisa mulai mengonsumsi cabai kering.
"Pola konsumsi masyarakat juga, makanya mulai juga biasakan ingin pedas tidak harus fresh, kan sudah mulai banyak cabai kering enak, tetap pedasnya sama. Kita biasakan cabai kering. Geprek pakai cabai kering sama saja," jelasnya.
Selain cabai rawit, komoditas emas dan perhiasan menyumbang inflasi sebesar 0,6-0,4 persen.
Namun demikian, ada sejumlah komoditas yang mengalami penurunan harga dan menyebabkan deflasi. Di antaranya tarif angkutan antarkota yang turun 0,08 persen (mtm), bawang merah turun 0,06 persen (mtm), dan tomat sayur, ayam, juga tarif angkutan udara yang mengalami penurunan harga 0,02 persen (mtm).
"Kita tetap harapkan inflasi hingga akhir tahun ini sesuai dengan target sasaran inflasi kita di bawah titik tengah 3,5 persen (yoy)," tambahnya.