Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
ADVERTISEMENT
Apa yang terbesit di benakmu saat membayangkan masakan padang ? Pasti sajian bercita rasa gurih dan pedas dengan bumbu melimpah.
ADVERTISEMENT
Cita rasa kuliner dari Padang, Sumatera Barat, yang khas memang sulit untuk ditolak. Bahkan, kuliner khas Padang sering jadi andalan saat perut keroncongan.
Tak mengherankan bahwa mudah sekali menemukan rumah makan padang di berbagai daerah. Mulai dari rumah makan kaki lima hingga restoran mewah kerapkali menyajikan makanan padang sebagai menu utama.
Di jakarta juga banyak rumah makan padang yang terkenal karena kelezatannya, lho. Ini dia lima tempat makan masakan padang enak di Jakarta.
1. RM Padang Dibao Untuang
Rumah makan padang tak hanya identik dengan rendang atau telur dadarnya, ada juga gulai tunjang yang jadi favorit banyak orang. Nah, bila ingin mencicipi gulai tunjang khas Tanah Minang yang autentik, RM Padang Dibao Untuang bisa jadi pilihannya.
ADVERTISEMENT
RM Padang Dibao Untuang adalah tempat makan di kawasan Kebon Kacang, Jakarta Pusat, yang telah ada sejak 1975 silam. Ada dua jenis gulai tunjang yang bisa dipesan. Yakni gulai tunjang kecil yang terdiri dari telapak kaki sapi dan ukuran besar dengan tambahan sum-sum tulang sapi.
Kuah oranye pekat dengan tekstur yang kental jadi ciri khasnya. Saat dicicipi, rasa bumbu yang kuat dan agak asin langsung terasa di lidah. Selain gulai tunjang, ada gulai gajebo dari punuk sapi yang dimasak bersama aneka rempah, cabai, dan asam kandis.
RM Padang Dibao Untuang
Alamat: Jalan Kebon Kacang XI No.5, Tanah Abang, Jakarta Pusat
Jam buka: 09.00-21.00 WIB
2. Soto Padang H. St. Mangkuto
Bosan dengan sajian khas Padang yang berlemak tinggi? Kamu bisa datang ke Soto Padang H. St. Mangkuto untuk mencicipi sotonya yang segar dan nikmat.
ADVERTISEMENT
Telah ada sejak 1966, soto padang jadi satu-satunya menu yang bisa dipesan di rumah makan legendaris ini. Kuah segar berempah serta taburan daging goreng dari bagian punggung sapi jadi ciri khas sajian di sini. Taburan kerupuk merah membuat tampilannya makin menarik.
Cita rasa segar dan gurih dari soto padang cocok disajikan sebagai menu santap siang. Agar lebih lezat, soto padang juga bisa disantap dengan aneka lauk pelengkap seperti telur asin atau keripik paru.
Soto Padang H. St. Mangkuto
Alamat: Jalan Pintu Air Raya No.26, Sawah Besar, Jakarta Pusat
Jam buka: 09.00-21.00 WIB
3. Loka Padang
Siapa bilang pegiat vegetarian tak bisa merasakan lezatnya sajian khas Padang? Di tempat makan Loka Padang, pengunjung bisa mencicipi kelezatan nasi padang vegetarian.
ADVERTISEMENT
Menu-menu di tempat makan yang baru buka pada Februari 2019 lalu ini memang tak menggunakan bahan hewani. Misalnya saja dendeng balado yang terbuat dari jamur tiram dengan siraman sambal balado.
Ada juga rendang kentang yang rasanya tak kalah nikmat. Menariknya, Loka Padang juga menyediakan pilihan menu nasi merah, lho. Jadi tak perlu takut lagi bobot tubuh naik setelah menyantap nasi padang, kan?
Loka Padang
Alamat: Sudirman Park Blok C no.27, Jl. K.H. Mas Mansyur No.Kav.35, Jakarta Pusat
Jam buka: 09.00-22.00 WIB
4. Rumah Makan Uni Elok
Bergeser sedikit dari Jakarta, ada Rumah Makan Uni Elok di kawasan Pasar Modern BSD yang terkenal dengan masakan padangnya yang lezat. Jangan tertipu dengan tempatnya yang kecil, rumah makan ini hampir tak pernah sepi pembeli, lho.
ADVERTISEMENT
Lontong padang dan rendang jadi menu andalan di tempat makan ini. Selain rendang daging, ada rendang kentang yang punya cita rasa rempah kuat.
Rumah Makan Uni Elok juga menyediakan lemang yang dijual Rp 4 ribuan per buahnya. Ada dua jenis lemang yang bisa dipilih, yaitu lemang daun kelapa yang tampilannya mirip ketupat dan lemang daun pisang yang dibakar menggunakan bambu sehingga aromanya lebih khas.
Rumah Makan Uni Elok
Alamat: Pasar Modern BSD, Jalan Letnan Sutopo, Tangerang Selatan
Jam buka: 08.00-15.00 WIB
5. RM Pagi Sore
Penyuka masakan padang pasti sudah tak asing lagi dengan restoran yang satu ini. RM Pagi Sore memang terkenal dengan sajiannya yang nikmat. Selain itu, tempatnya yang nyaman membuat RM Pagi Sore cocok untuk santap makan bersama keluarga.
ADVERTISEMENT
Seperti rumah makan padang lainnya, rendang, gulai, ayam garo, hingga sambal hijau jadi menu andalannya. Sajiannya yang terkenal lezat membuat restoran ini terkenal tak hanya oleh orang Indonesia, bahkan jadi andalan pelancong luar negeri.
Bagaimana, tertarik coba masakan Padang di beberapa tempat makan di atas?