Ada Sashimi Sachet di Jepang, Bagaimana Rasanya?

kumparanFOOD

28 Agustus 2018 11:23 WIB

Sashimi Sachet di Jepang. (Foto: dOK. Ari no Manma)

kumparan Hadir di WhatsApp Channel

Jepang telah lama dikenal sebagai salah satu negara dengan aneka olahan ikannya yang segar dan pastinya lezat. Salah satunya sashimi, yakni sajian asli Negeri Sakura yang terbuat dari irisan ikan laut segar.

Di Jepang sendiri, sashimi biasanya terbuat dari ikan salmon atau tuna yang disajikan segar, lengkap dengan shoyu atau kecap asin dan wasabi. Cita rasa sashimi yang lembut dan sedikit manis membuat sajian ini digemari banyak orang.

Namun berbeda dari sashimi pada umumnya yang disajikan menggunakan piring dalam keadaan segar, baru-baru ini muncul inovasi sashimi unik yang dikemas dalam sachet. Diproduksi oleh Kaisho, perusahaan perikanan asal Jepang yang berbasis di Shizuoka, sashimi sachetan tersebut diberi nama 'Ari no Manma'.

Sekilas, tampilan 'Ari no Manma' terlihat serupa dengan suplemen kesehatan dan penambah energi yang biasa di jual di apotek atau toko obat. Bahkan, terdapat tulisan Vitamin B12, Protein, dan Vitamin B6 di bagian depan pembungkus yang membuatnya semakin serupa dengan bungkus vitamin atau suplemen.

Bukan tanpa alasan, ternyata sashimi sachet ini memang berfungsi sebagai suplemen kesehatan, lho. Dilansir Sora News24, terdapat tiga varian sashimi dengan isi dan kandungan yang berbeda-beda yang bisa dicicipi. Bungkus berwarna oranye berisi potongan salmon mentah yang tinggi kandungan vitamin B6, bungkus merah adalah tuna yang mengandung protein, dan varian dengan bungkus warna kuning berisi amaebi atau udang manis yang terkenal akan kandungan vitamin B12-nya.

Semua varian 'Ari no Manma' ini aman untuk disantap secara langsung tanpa perlu diolah kembali. Apalagi ditambah siraman shoyu di atasnya, cita rasa gurih, segar, dan dinginnya sashimi ini dapat menjadi solusi tepat bagi orang-orang yang ingin menyantap sajian khas Jepang tersebut secara lebih praktis. Bahkan sashimi sachet tersebut dapat menjadi alternatif bekal makan di kantor, santapan setelah berolahraga, atau orang-orang yang ingin ngemil secara lebih sehat.

Penasaran ingin mencicipi sajian inovasi sashimi yang unik ini? Dijual secara online melalui website resmi Kaisho dengan harga 1,020 yen atau sekitar Rp 130 ribuan, kamu sudah bisa mencicipi tiga varian 'Ari no Manma' yang unik tersebut.

Transitional loading...