Maxx Coffee Hadirkan Flagship Store Perdana di Jakarta

kumparanFOOD

7 Desember 2018 12:06 WIB

Maxx Coffee (Foto: Kartika Pamujiningtyas/kumparan)

Meminum kopi sebelum beraktifitas di pagi hari kini menjadi gaya hidup yang kian populer, terutama bagi orang-orang di perkotaan. Tak hanya menyingkirkan rasa kantuk, kopi sering disuguhkan sebagai teman minum saat berkumpul bahkan bekerja.

Melihat peluang semakin banyaknya konsumen kopi di kota besar, Maxx Coffee meluncurkan flagship store perdana di Jakarta. Dibuka pada 6 Desember 2018, cabang Maxx Coffee dengan konsep baru ini menempati lokasi pertamanya di Lippo Mall Kemang, Jakarta Selatan.

Agak berbeda dari gerai Maxx Coffee lainnya, menurut CEO Maxx Coffee Indonesia, Mehdi Zaidi, flagship store ini menghadirkan konsep kedai kopi yang dapat memenuhi kebutuhan masyarakat modern yang gemar melakukan segala aktivitas di kedai kopi.

"Keunikan flagship store kita adalah konsumen dapat merasakan coffee shop yang menyajikan kopi lokal berstandar internasional yang didukung suasana hangat. Nantinya setiap store juga akan memiliki ciri khas berbeda yang tak akan ditemui di store lainnya, " ujar Mehdi Zaini pada pembukaan flagship store Maxx Coffee di Lippo Mall Kemang (6/12).

Selain menu kopi modern yang sering dijumpai di kedai kopi lain, flagship store perdana ini juga menyediakan beragam hidangan pendamping kopi yang tak kalah modern seperti artisanal sandwich, aneka pastry manis dan asin, salad, serta kue-kue bercita rasa legit. Maxx Coffee berkonsep baru tersebut juga menyediakan work space yang bisa digunakan untuk meeting maupun bekerja dengan lebih santai.

Tak hanya itu, ada juga manual brew bar yang akan menyajikan enam jenis biji kopi lokal maupun internasional, seperti Aceh Gayo, Sumatera Lintong, Java Ciwidey, Sulawesi Toraja, Colombia Medellin, dan Kenya Collective. Uniknya, di bar ini pengunjung juga dapat merasakan kenikmatan nitro coffee dan nitro tea yang tentu jarang dijumpai di kedai kopi lainnya.

Menggunakan mesin nitro yang biasa digunakan untuk bir, baik kopi dan teh yang dihasilkan memiliki cita rasa lebih lembut dan manis alami. Busa tipisnya membuat tampilan kopi terlihat menyerupai bir, sedangkan nitro tea yang terbuat dari earl grey punya cita rasa lebih tipis dan wangi.

"Nitro coffee is cold brew to the next level. Ini adalah pilihan lain bagi milenial untuk merasakan kopi yang fantastis dan orang-orang akan memiliki semakin banyak pilihan untuk menikmati kopi favoritnya," tambah Mehdi.

Selain di Lippo Mall Kemang, dalam waktu dekat ini Maxx Coffee juga berencana untuk membuka tiga flagship store lain di Jakarta. Salah satunya akan berlokasi di terminal 2F Bandara Internasional Soekarno-Hatta, Tangerang.

Transitional loading...