Nostalgia 7 Jajanan SD yang Bikin Kangen

Gulali (Foto: dok.wikimedia.commons.org)

Jajan memang sudah lekat dengan kebiasaan makan masyarakat Indonesia. Kebiasaan ini bahkan sudah dilakukan sejak kita masih kecil. Saat bel berdering menjadi penanda jam istirahat, yang menjadi waktu paling ditunggu oleh para murid untuk berburu jajanan.

Mulai dari jajanan bercita rasa manis, asin, gurih hingga pedas tersedia dengan pilihan bentuk dan warna nan menarik mata. Aneka jajanan yang dikenal dengan sebutan 'jajanan SD' itu dijajakan oleh para pedagang makanan keliling dengan menggunakan gerobak atau dipikul. Harganya pun dijual sesuai dengan kantong anak sekolahan.

Beragam jajanan SD ini bisa masuk dalam daftar kuliner nostalgia kamu lho. Berikut kumparanFOOD rangkum tujuh jenis jajanan SD yang dijamin bikin kangen masa-masa sekolah, lihat yuk.

1. Telur bulat

Jajanan yang satu ini mirip telur dadar dalam versi mini. Telur yang sudah dicampur dengan garam dan lada, digoreng dengan menggunakan cetakan bulat-bulat mirip sajian Takoyaki asal Jepang. Terkadang, penjualnya menambahkan taburan irisan daun bawang sebagai penambah rasa. Telur ini disajikan bersama saus sambal dan saus tomat yang nikmat disantap saat masih panas.

2. Lidi pedas

Sesuai namanya, makanan ini mirip dengan sapu lidi karena berbentuk panjang dan tipis. Jajanan yang juga disebut lidi-lidian itu disajikan dengan dua varian rasa yakni asin dan pedas. Cita rasa asin dan pedas didapat dari taburan bumbum bubuk yang asin, gurih dan jika ingin pedas, penjualnya akan menambahkan bubuk cabai.

3. Permen gulali

Jika ingin jajan yang manis-manis, coba pilih permen gulali dengan berbagai bentuk ini. Permen yang terbuat dari adonan karamel itu diberi pewarna merah, hijau ataupun cokelat keemasan untuk menambah daya tarik pembeli. Adonannya juga dapat dibuat menjadi beragam bentuk seperti bunga, terompet, burung, dan bentuk unik lainnya. Permen tersebut baru akan dibentuk saat dipesan, terkadang penjual pun menambahkan susu kental manis cokelat sebagai isiannya.

4. Rambut nenek

permen rambut nenek (Foto: dok.freepik.com)

Hampir mirip dengan permen gulali, makanan yang dikenal dengan nama 'rambut nenek' ini juga merupakan jajanan bercita rasa manis. Dinamakan rambut nenek karena bentuknya yang menyerupai rambut dengan warna keputihan. Biasanya jajanan ini dimakan dengan setangkap wafer sehingga perpaduan rasa manis dan renyah menjadi satu di dalam mulut.

5. Kue cubit

Makanan satu ini termasuk dalam golongan kue tradisional yang banyak dijual di depan sekolah. Rasa kuenya yang lembut dan manis memang memanjakan lidah. Terkadang, kuenya diberi taburan meises cokelat agar semakin nikmat. Tak sedikit juga yang suka menyantap kue ini dengan gaya memasak setengah matang. Sensasi adonan setengah matang yang lumer di mulut itu bisa membuat ketagihan lho.

6. Telur gulung

Nah, makanan yang satu ini juga merupakan jajanan favorit anak-anak. Telur gulung terbuat dari adonan telur yang dimasak di atas minyak panas dengan teknik memasak telurnya dihambur-hamburkan sehingga menyerupai benang tipis. Kemudian, digulung menggunakan tusuk sate hingga tebal. Jajanan yang renyah nan gurih tersebut biasa dimakan bersama saus pedas.

7. Mi kremes

Kalau jajan makanan satu ini memang tidak bisa lupa dari sensasi meremas minya. Mi garing dengan aneka rasa seperti bbq, keju dan asin itu dapat ditemukan di warung-warung sekitar sekolahan. Sebelum memakannya, mi harus dihancurkan dengan cara diremas dan diberi taburan bumbu yang kemudian dicampur dengan cara mengocok bungkusnya.

Nah, aneka jajanan dengan cita rasa, warna dan cara menyantap yang unik itu memang dapat membuat rindu. Kalau kalian lebih kangen sama jajanan yang mana nih?