Sahur Ditemani Seabrek Lauk di Warteg Gang Mangga
PerbesarMencari makanan saat sahur bisa dibilang gampang-gampang susah. Sebab tak semua tempat makan buka saat sahur.
Kebanyakan tempat makan yang buka pun adalah restoran cepat saji. Menunya yang itu-itu saja pasti membuat kita mudah bosan.
Tapi bila ingin menyantap sajian yang lebih bervariasi, datang saja ke warteg Gang Mangga. Warteg Gang Mangga adalah salah satu warung makan khas Tegal yang cukup populer di ibu kota.
Warteg ini berada di kawasan Glodok, Jakarta Barat. Keistimewaan warteg legendaris ini adalah jam bukanya yang tak terbatas.
"Kami buka 24 jam, selama puasa juga (buka). Bahkan saat lebaran kita tetap buka," ujar Jo, salah satu pelayan warteg Gang Mangga.
Di tengah malam menjelang dini hari pun warteg populer ini tetap dipenuhi pengunjung. Lauknya yang bervariasi dengan harga yang cukup ramah di kantong jadi daya tarik lain dari warteg ini.
Lauk yang tersedia sebenarnya tak jauh berbeda dari menu warteg kebanyakan. Ada aneka tumis sayur, ayam goreng, cumi asin, telur dadar, hingga aneka gorengan.
Aneka lauknya disajikan dalam baskom-baksom jumbo dan selalu diisi ulang saat lauk mulai habis. Lauknya masih hangat dan mengepulkan asap tanda baru selesai dimasak.
Dari puluhan menu yang tersedia, ayam bakar dan ayam serundeng jadi menu favorit pelanggan. Ayam bakar ala warteg Gang Mangga punya tampilan warna gelap karena dibakar dengan campuran bumbu kecap.
Sedangkan ayam serundeng adalah potongan ayam yang digoreng hingga garing lalu dicampur dengan serundeng kelapa. Serundengnya punya tekstur yang agak basah dan berminyak.
Potongan ayamnya juga cukup besar. Cocok bila ingin menyantap menu sahur yang lezat mengenyangkan.
Harga aneka menu di warteg ini bervariasi. Mulai dari Rp 10 ribuan untuk seporsi nasi telur, Rp 12 ribu untuk nasi ditambah lauk sayur, hingga nasi dan ayam, ikan, atau daging yang dibanderol Rp 30 ribuan per porsinya.
Jadi, tertarik santap sahur di warteg Gang Mangga?