Demi Pertumbuhan Otak Janin, Ibu Hamil Wajib Banyak Makan!

Ibu hamil makan buah (Foto: Thinkstock)

Ibu hamil dianjurkan untuk menjalani pola hidup sehat, yang tak lain demi kesehatan calon ibu dan janin. Pada trimester ketiga, otak janin sedang berkembang dengan sangat cepat, Moms. Sel-selnya tumbuh subur dan hubungan antara bagian-bagiannya sudah terbentuk pula.

Sebuah penelitian menunjukkan, kekurangan zat gizi pada masa ini dapat mempengaruhi otak janin. Oleh sebab itu, tidak ada alasan untuk Anda untuk tidak makan karena takut gemuk, Moms. Salah satu cara yang dapat dilakukan untuk membuat berat badan Anda tetap terkontrol adalah mengonsumsi makanan tinggi serat.

com-Mengonsumsi Makanan Sehat (Foto: Thinkstock)

Jenis makanan tersebut membuat Anda mengunyah makanan lebih lama, sehingga Anda akan lebih cepat kenyang dan terhindari dari kebiasaan makan berlebihan. Sumber serat yang baik adalah buah-buahan, antara lain jeruk, apel, kiwi, mangga, melon, anggur dan sayuran seperti bayam, kangkung, daun katuk, kacang-kacangan dan biji-bijian. Umumnya, kandungan serat dalam bahan pangan tersebut tidak terlalu banyak dipengaruhi atau berkurang akibat proses pengolahan.

Beberapa tips berikut dapat dilakukan untuk menambah kandungan serat dalam makanan ibu hamil, atau setidaknya membantu Anda memenugi asupan sekitar 25-30 gram serat per hari.

- Cobalah untuk selalu menyertakan, paling sedikit, satu macam makanan tinggi serat setiap kali makan. Misalnya sayuran atau buah-buahan sebanyak 2-3 potong sehari

- Jika memungkinkan, olah sayuran tertentu beserta kulitnya. Misalnya, mentimun, oyong, labu siam muda atau terung. Pastikan Anda sudah mencucinya bersih ya, Moms.

Tips mencuci buah (Foto: Thinkstock)

- Konsumsilah beberapa jenis buah atau sayuran segar tanpa dikupas, yang sudah dicuci bersih setiap hari. Selain itu, cobalah mengonsumsi berbagai jenis buah-buahan atau sayuran secara bergantian, agar kebutuhan nutrisi harian Anda terpenuhi.

- Buah-buahan atau sayuran, sebaiknya dikonsumsi dalam keadaan segar dan utuh daripada dibuat jus.

- Pilihlah kacang-kacangan dan polong-polongan tinggi protein serta serat, sebagai alternatif sumber protein hewani yang tidak mengandung serat.

Ilustrasi kacang polong. (Foto: Thinkstock)

- Gantilah sebagian beras putih dengan beras merah.

- Ibu hamil dapat memilik produk roti atau krekers yang dibuat dari whole-grain flour daripada yang dibuat dari tepung terigu, karena cenderung telah mengalami proses penggilingan tahap lanjut.