Riset: Minum Kopi Hingga 25 Cangkir Per Hari Masih Aman untuk Jantung
PerbesarADVERTISEMENT
Kabar baik bagi kamu penikmat kopi yang gemar minum dalam jumlah banyak. Sebuah riset terbaru di Inggris membuktikan, minum kopi hingga 25 cangkir sehari aman bagi jantung.
ADVERTISEMENT
Sebelumnya, banyak studi terdahulu yang menyebut bahwa konsumsi kopi harus dibatasi, mengingat kafein bisa memperkeras arteri dan meningkatkan risiko serangan jantung atau strok.
Hipotesis itu kemudian dibantah dengan hasil penelitian yang dilakukan oleh sekelompok ilmuwan dari Queen Mary University of London, Inggris. Mereka menemukan minum lima cangkir hingga 25 cangkir kopi ternyata tidak merusak pembuluh darah yang mengalir dari jantung ke seluruh tubuh.
Riset yang sebagian didanai oleh lembaga kesehatan jantung British Heart Foundation (BHF) ini dipresentasikan dalam ajang British Society Cardiovascular Conference di Manchester. Para peneliti membagi 8.412 peserta studi menjadi tiga kelompok.
Kelompok pertama adalah mereka yang minum kurang dari satu cangkir per hari. Kedua, peminum kopi antara satu hingga tiga cangkir per hari. Terakhir adalah kelompok yang minum lebih dari tiga cangkir kopi .
ADVERTISEMENT
Beberapa orang di kelompok tiga bahkan ada yang minum kopi hingga 25 cangkir sehari. Meski begitu, rata-rata jumlah minum kopi di kelompok ini adalah lima cangkir per hari.
Hasil riset membuktikan, mereka yang minum hingga 25 cangkir kopi sehari tidak lebih mungkin mengalami pengerasan pembuluh darah dibanding mereka yang minum kurang dari satu cangkir per hari.
Peserta yang terlibat dalam penelitian ini menjalani pemindaian jantung MRI (Magnetic Resonance Imaging) dan tes gelombang denyut infra merah. Hasil ini juga memperhitungkan faktor lain, seperti usia, berat badang, hingga kebiasaan merokok peserta.
"Meskipun kami tidak dapat membuktikan hubungan sebab akibat dalam penelitian ini, tapi studi kami menunjukkan kopi tidak memperburuk arteri seperti yang dikatakan penelitian sebelumnya," kata Dr. Kenneth Fung dari Queen Mary University of London, seperti dikutip Independent.
ADVERTISEMENT
"Meski penelitian kami melibatkan individu yang minum hingga 25 cangkir sehari, asupan rata-rata di antara kelompok konsumsi kopi tertinggi adalah lima cangkir sehari."
Fung berencana untuk mempelajari penelitian ini lebih lanjut, sehingga para ahli dapat membantu memberikan saran mengenai batas aman dalam mengkonsumsi kopi.
Di lain pihak, profesor Metin Avkiran dari BHF berkata studi ini mengesampingkan salah satu efek kopi yang berpotensi merusak arteri manusia.