Cara Membuat Mochi 3 Bahan yang Praktis

Ilustrasi Mochi 3 Bahan. Foto: Pexels

Membuat mochi khas Jepang menggunakan tiga bahan saja mungkin terdengar aneh, tapi bukan mustahil. Pada dasarnya, bahan utama mochi hanya tepung dari beras ketan, gula halus, dan air. Biasanya akan ditambahkan isian pasta kacang, tapi tanpa isian pun sebenarnya mochi sudah cukup manis untuk dimakan langsung.

Adonan mochi memiliki karakteristik yang sangat lengket ketika diaduk. Tips agar tidak kesulitan saat menguleninya adalah pastikan tangan dalam keadaan bersih dan sedikit basah. Dengan begitu, adonan tidak akan menempel ke tangan.

Cara Membuat Mochi 3 Bahan

Ilustrasi Mochi 3 Bahan. Foto: Pexels

Selain dimakan langsung, mochi juga biasanya dijadikan campuran es krim. Bagi yang sudah penasaran dengan cara membuat mochi 3 bahan, simak resep selengkapnya berikut ini.

Baca Juga: Cara Membuat Mochi, Camilan Kenyal Asal Jepang

(DEL)