Cara Membuat Mochi, Camilan Kenyal Asal Jepang

Mochi. Foto: Pexels

Bagi yang gemar nongkrong di kafe, pasti sering menemukan mochi dalam daftar menu camilan. Kue asal Jepang ini memang sering disantap sebagai pendamping kopi. Apalagi bila kedainya mengadaptasi konsep Jepang.

Mochi adalah makanan yang terbuat dari tepung ketan, tepung tapioka, dan minyak. Teksturnya empuk dan kenyal.

Ciri khas lainnya dari mochi, isian pasta kacangnya yang enak. Tapi kini isi mochi lebih bervariasi seperti cokelat, matcha, strawberry dan masih banyak lagi.

Mochi isian cokelat rasa-rasanya lebih familiar di lidah orang Indonesa. Bagi yang ingin berhemat, kamu bisa ikuti cara membuat mochi isian cokelat di bawah ini.

Cara Membuat Mochi

Membuat mochi tidak sesulit yang kamu bayangkan, kok. Yuk, eksekusi sendiri resep mochi di bawah ini yang dirangkum dari YouTube Devina Hermawan.

Mudah kan cara membuat mochi? Yuk, praktikkan resep mochi di atas untuk disantap sebagai camilan di waktu santai bersama keluarga. Selamat mencoba, ya.

(ADS)