Cara Membuat Tahu Bulat yang Dijamin Mengembang

Cara membuat tahu bulat. Sumber: flickr.com

Camilan tahu bulat sempat viral di masyarakat beberapa waktu lalu dan terkenal dengan tagline “Tahu bulat, digoreng dadakan.” Konsepnya yang unik dan menarik membuat masyarakat merasa penasaran dengan si tahu bulat ini.

Sebenarnya tahu bulat sama seperti tahu pada umumnya. Hanya saja memiliki bentuk bulat kopong dan biasa disajikan dengan bumbu bubuk ataupun cabai rawit. Ternyata cara membuat tahu bulat yang kopong dan mengembang bisa dilakukan dengan mudah, lho. Anda bisa coba untuk bereksperimen membuatnya sendiri di rumah karena tidak membutuhkan peralatan khusus.

Cara Membuat Tahu Bulat yang Dijamin Mengembang

Cara membuat tahu bulat. Sumber: flickr.com

Bahan-Bahan:

• Tahu putih 500 gram

• 4 siung bawang putih yang dihaluskan

• 1 butir telur ayam sedang

• 1 sdt baking powder

• 1 sdt garam

• 1 sdt penyedap rasa ayam

Itulah cara membuat tahu bulat yang kopong mengembang. Beberapa tips yang bisa Anda terapkan saat membuat tahu bulat adalah menggunakan tahu putih dengan kualitas bagus, peras tahu hingga benar-benar kering, serta tidak lupa mendinginkan adonan tahu. (Anne)