Minuman Es Campur dengan Es Krim, Perpaduan yang Segarnya Mantap!

Panduan supaya suami betah di rumah
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Es campur, salah satu minuman khas Indonesia ini pasti sudah pernah kamu cobain setidaknya sekali dalam seumur hidup.
Bagaimana tidak, es campur memang jadi dessert favorit masyarakat Indonesia. Lagi merasa udara di luar sangat panas? Nah, es campur biasanya bisa jadi pilihan untuk melepaskan dahaga dan “mendinginkan” tubuh kita.
Seperti namanya, es campur juga bisa digabungkan dengan bahan makanan segar lainnya, yaitu seperti es krim. Kebayang enggak nikmatnya es campur yang dipadukan dengan es krim vanilla, cokelat atau stroberi? Sekarang kamu gak cuman bisa bayangin aja kok! Bisa banget kalau mau coba bikin ini di rumah atau di kosan.
Cara Membuat Minuman Es Campur dengan Topping Es Krim
Resep Es Campur dengan Topping Es Krim
Ternyata perpaduan es campur dengan es krim menciptakan rasa yang sangat nikmat! Bagaimana cara membuatnya? #userstory
Bahan-bahan
- 100 ml santan
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm gula merah
- 2 lembar daun pandan
- 1 buah pisang
- 400 gram es batu
- 50 gram biji mutiara pink
- 100 gram tape singkong manis
- 100 gram alpukat
- 100gram nata de coco
- 1 scoop es krim vanilla, stroberi, cokelat atau rasa sesuai selera
- Kental manis secukupnya atau sesuai selera
Langkah-langkah
- Rebus santan, gula pasir, dan gula merah, aduk hingga merata. Masukkan daun pandan dan pisang.
- Tuangkan es batu ke gelas atau mangkuk saji. Masukkan pisang, biji mutiara, tape singkong, alpukat, nangka, nata de coco, es krim dan susu kental manis.
- Sajikan selagi dingin dan es belum mencair. Selamat mencoba!
