Resep Asinan Buah Bogor Tanpa Cuka, Enak dan Mudah Dibuat

Ilustrasi Asinan. Foto: Toshiko/kumparan

Ada banyak cara menikmati buah selain dimakan langsung, salah satunya dibuat olahan mulai dari es buah, rujak, hingga asinan. Tinggal pilih sesuai mood. Jika ingin yang segar, es buah bisa jadi jawaban. Tetapi, kalau cari cita rasa yang manis, asam, dan asin, asinan buah solusinya.

Jenis asinan sangat beragam, tapi asinan buah Bogor jadi yang paling digandrungi belakangan ini. Hal itu karena asinan buah bogor memiliki ciri khas tersendiri, yaitu sentuhan rasa asam cuka. Perpaduan kesegaran buah dan asam cuka menjadi kombinasi yang nagih.

Namun, meski cuka adalah rahasia enak asinan buah bogor, ada cara lain membuat asinan ini tetap nendang rasa asamnya, walau tanpa cuka. Coba ikuti resep di bawah ini.

Resep Asinan Buah Bogor Tanpa Cuka

Cara membuat asinan ini sangat mudah dan dijamin tetap sama enaknya dengan asinan yang biasa dijajakan. Kamu bisa ikuti cara membuat asinan buah Bogor tanpa cuka berikut yang dilansir dari Youtube Resep Ibun

Sangat simple, kan? Air perasan lemon bisa jadi bahan alami pengganti cuka. Rasanya tetap enak, kok, silakan coba sendiri di rumah.

(ADS)

Baca juga: Cara Membuat Asinan Buah yang Menyegarkan