Resep Ayam Goreng Ketumbar Gurih dan Aromatik

Ilustrasi Ayam Goreng Ketumbar. Foto: Unsplash

Ayam goreng ketumbar menggunakan bubuk ketumbar dalam proses marinasinya. Tujuan marinasi agar bumbunya meresap secara sempurna ke dalam daging.

Ketumbar akan memberikan rasa gurih serta aroma yang sedap pada ayam goreng. Jika ingin aromanya lebih kuat, bubuk ketumbar bisa disangrai terlebih dahulu.

Resep Ayam Goreng Ketumbar

Ilustrasi Ayam Goreng Ketumbar. Foto: Unsplash

Dalam proses memasak resep ini, ayam harus direbus terlebih dahulu sebelum digoreng. Proses merebus bertujuan untuk memastikan bumbunya meresap sempurna serta membuat tekstur daging menjadi lebih empuk.

Baca Juga: Resep Ayam Betutu Khas Gilimanuk

(DEL)