Resep Bakso Mercon yang Pedas Menggigit, Bikin Nagih

Panduan supaya suami betah di rumah
Konten dari Pengguna
11 Desember 2020 9:01
sosmed-whatsapp-whitecopy-link-circlemore-vertical
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Tidak dapat dipungkiri, resep bakso pedas merupakan hidangan favorit masyarakat Nusantara. Kamu pasti dapat menemukan berbagai jenis sambal dan makanan pedas di berbagai tempat makan, dari warung kaki lima hingga restoran bintang lima. Rasanya tidak afdal kalau menyantap makanan tanpa ditambahkan sedikit rasa pedas.
ADVERTISEMENT
Bakso pedas dengan campuran sambal ulek ini salah satu juaranya. Cocok dipadukan dengan nasi hangat, kamu dapat menambahkan bakso mercon ke dalam makan siang kamu.
Dengan berbagai rempah-rempah dan macam jenis sambal khas Indonesia, kamu dapat membuat lauk bakso sesuai seleramu. Tidak hanya mudah, bahan-bahan yang diperlukan juga mudah dicari. Yuk, simak resep masakan bakso mercon pedas yang pastinya bikin nagih!

Resep Bakso Mercon Pedas

Resep Bakso Mercon
Bakso mercon, bakso pedas yang bikin kamu ketagihan. Coba resepnya yuk! #userstory
Bahan-bahan
  • 15 buah bakso sapi
  • 1 lembar daun jeruk, iris
  • 1 lembar daun salam
  • 2 buah jeruk limo
  • garam
  • gula
  • minyak goreng
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah tomat ukuran sedang
  • cabai rawit secukupnya
  • 10 buah cabai keriting
Langkah-langkah
  1. Campurkan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai rawit, dan cabai keriting. Ulek kasar semua bahan bumbu (bawang merah sampai cabai keriting) lalu sisihkan.
  2. Panaskan wajan dan tuang minyak. Tumis bumbu kasar sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, gula, dan garam. Masukkan bakso (iris atas bakso, potong-potong, atau bakso utuh) dan tambahkan air secukupnya.
  3. Masak hingga air menyusut dan bakso matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan! Bakso mercon pedas siap disantap!
Baca Lainnya
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020