Resep Bakwan Sayur Renyah Anti Gagal

Ilustrasi Bakwan Sayur Renyah. Foto: Jamal Ramadhan/kumparan

Sesuai namanya, bakwan sayur terbuat dari beragam sayuran, seperti wortel, kol, jagung, dan sejenisnya. Hal yang membuat gorengan ini menjadi renyah adalah adonan tepung terigunya.

Dalam proses pembuatan adonan, Anda harus menggunakan takaran yang tepat agar konsistensinya pas. Apabila adonan terlalu kental, maka gorengan ini akan terlalu tebal dan tidak renyah. Sedangkan jika adonannya encer, bentuknya akan melebar atau sulit menyatu saat digoreng.

Resep Bakwan Sayur Renyah

Ilustrasi Menggoreng Bakwan Sayur Renyah. Foto: Instagram/@warpopski

Bakwan sayur termasuk makanan rumahan yang dapat dibuat dengan mudah. Proses memasaknya juga cukup singkat dan tidak butuh teknik sulit. Bahkan pemula pun bisa membuat gorengan ini apabila mengikuti resep bakwan sayur renyah berikut.

Baca Juga: Resep Gorengan Tempe Tepung Gurih, dan Bikin Nagih

(DEL)