Resep Bumbu Lele Goreng, Lengkap dan Nikmat

Ilustrasi Bumbu Lele Goreng. Foto: Shutterstock

Lele goreng adalah lauk yang sudah sangat familiar di lidah orang Indonesia. Lele goreng disukai hampir semua orang karena bumbunya yang enak dan cara membuatnya yang mudah. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat lele goreng 100% bahan lokal dan mudah ditemukan, seperti kunyit, jahe, lengkuas, dan sebagainya.

Lele merupakan ikan yang tidak hanya juara soal rasa, tapi juga unggul di sisi gizi. Lele kaya asam lemak omega-3 dan disebut-sebut baik dalam membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Ikan lele juga padat akan protein. Sekitar 53 persen dari total kandungan kalori 3 ons lele yang dimasak (sekitar 63 kalori) merupakan protein. Jadi, makin tertarik kan untuk mengolah lele?

Resep Bumbu Lele Goreng

Kamu bisa mengikuti resep bumbu lele goreng di bawah ini jika ingin lele goreng yang enak. Resepnya dirangkum dari YouTube Dapur Jempol.

Nah, itu dia resep bumbu ikan lele goreng yang pastinya enak. Yuk, ikuti resepnya di rumah dan sajikan menu ini untuk keluarga.

(DEL)