Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.89.0
Konten dari Pengguna
Resep Daging Kambing Teriyaki Halal dan Lezat
26 Juni 2024 16:40 WIB
·
waktu baca 1 menitTulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang digunakan untuk memarinasi daging sebelum dipanggang. Saus ini terbuat dari kecap, sake, mirin, dan gula.
ADVERTISEMENT
Biasanya, pembuatan teriyaki melibatkan sake dan mirin yang termasuk bahan-bahan tidak halal karena mengandung alkohol . Namun, umat Muslim tak perlu khawatir karena ada bahan-bahan yang bisa menjadi alternatif.
Cara Membuat Daging Kambing Teriyaki
Sebelum memarinasi daging kambing dengan saus teriyaki, hilangkan dulu bau prengusnya. Caranya dengan merendamnya di dalam larutan jeruk nipis dan garam. Kemudian cuci bersih dan olah dengan resep daging kambing teriyaki di bawah ini.
(DEL)
Live Update