Resep Es Buah Timun Suri dengan Lemon dan Strawberry

Ilustrasi Hasil Resep Es Buah Timun Suri dengan Lemon dan Strawberry. Sumber: Bella White-Pexels.com

Resep es buah timun suri adalah pilihan tepat untuk menyegarkan diri di tengah cuaca terik. Subakti dan Deri (2012: 109) dalam bukunya yang berjudul Bahan Makanan Terbaik Menurut Al-quran dan Sunah menjelaskan bahwa mentimun merupakan makanan yang kaya manfaat.

Salah satunya adalah sebagai penurun tekanan darah tinggi atau hipertensi. Hal ini dikarenakan adanya kandungan kalium yang tinggi pada mentimun. Namun, jangan berpikir bahwa es buah timun suri ini adalah obat darah tinggi, ya!

Es buah timun suri ini adalah minuman pelepas dahaga bukan obat darah tinggi. Hal yang pasti adalah es buah ini dijamin enak, manis, asam, dan segar. Yuk, langsung saja buat sekarang dengan resep berikut!

Resep Es Buah Timun Suri, Lemon, dan Strawberry

Resep berikut ini bisa untuk sajian satu sampai dengan dua porsi, ya!

Resep Es Buah Timun Suri

Resep es buah timun suri dengan lemon dan strawberry dijamin menyegarkan harimu. #userstory

Bahan-bahan

• ¼ buah timun suri
• 30 ml perasan lemon (boleh diganti jeruk nipis)
• 70 ml soda
• Air secukupnya
• 5 buah strawberry
• 2 sdt sirup strawberry

Langkah-langkah

1. Cuci bersih buah strawberry. Lalu, potong-potong sesuai selera. Ambil cetakan es batu, letakkan strawberry yang sudah dipotong, lalu isi dengan air matang. Kemudian, bekukan di dalam freezer.
2. Cuci bersih timun suri, kemudian kerok dengan sendok atau alat pengerok buah. Siapkan gelas, tuangkan sirup strawberry.
3. Masukkan es batu strawberry yang sudah beku. Berilah air perasan lemon. Tuangkan soda hingga gelas terisi penuh. Tambahkan strawberry segar di sisi gelas untuk pemanis.

Kini, es buah timun dengan lemon dan strawberry siap untuk kamu minum. Jika kamu suka daun mint, kamu bisa menambahkannya ke minumanmu agar lebih terasa fresh. Dijamin enak, deh! Tuliskan resep minuman lain yang kamu inginkan di kolom komentar, ya! (AA)