Resep Fruit Sando Tanpa Mixer yang Cocok untuk Sarapan

Fruit Sando. Foto: Shutterstock

Fruit sando merupakan salah satu makanan andalan masyarakat Jepang untuk sarapan atau camilan di antara jam makan. Bahan utamanya menggunakan roti, buah, dan whipping cream yang cukup mengenyangkan.

Buah yang digunakan biasanya stroberi, kiwi, jeruk, mangga, pisang, atau anggur. Namun, Anda juga bisa menggunakan buah lain sesuai selera. Kombinasi ini dapat menciptakan sajian menjadi kaya akan rasa.

Resep Fruit Sando Tanpa Mixer

Ilustrasi Buah untuk Membuat Fruit Sando. Foto: Pexels

Dalam membuat fruit sando, whipping cream harus dikocok dengan cepat hingga konsistensinya lembut dan kental. Anda bisa menggunakan mixer agar lebih praktis. Jika tak punya, ikuti resep fruit sando tanpa mixer di bawah ini.

Resep Fruit Sando Tanpa Mixer

Jika ingin menu sarapan yang tidak biasa, Anda bisa mengikuti resep fruit sando tanpa mixer di bawah ini.

Bahan-bahan

• 4 lembar roti tawar
• 200 ml krim kocok cair (whipping cream) dingin
• 2 sdm gula pasir
• Berbagai macam buah segar (stroberi, kiwi, pisang, anggur, mangga, dll.)

Langkah-langkah

1. Campurkan krim kocok cair dengan gula pasir. Kocok dengan whisk secara cepat dan kuat hingga adonan kental dan lembut. Proses ini memakan waktu sekitar 5-10 menit.
2. Potong buah yang sudah dicuci dengan ukuran tidak terlalu tebal.
3. Ambil selembar roti tawar dan oleskan krim kocok secara merata di atasnya.
4. Letakkan potongan buah di atas krim, lalu atur dengan rapi.
5. Tambahkan krim di atas buah, kemudian tutup dengan selembar roti.
6. Bungkus sandwich dengan plastik wrap atau kertas roti.
7. Dinginkan di dalam kulkas selama 30 menit hingga 1 jam agar krim mengeras.
8. Setelah didinginkan, potong sandwich menjadi dua bagian atau sesuai selera.
9. Fruit sando siap disajikan!

Baca Juga: Resep Tunacado Sandwich untuk Menu Sarapan Sehat

(DEL)