Resep Kari Jepang untuk Pendamping Nasi Hangat

Ilustrasi Kari Jepang. Foto: sasazawa/Shutterstock

Kari Jepang terbuat dari daging sapi, ayam, atau babi, dengan tambahan kentang, wortel, bawang bombay, dan bahan lainnya. Kuahnya terbuat dari bubuk kari dan memiliki tekstur sangat kental serta rasa yang manis.

Di negara asalnya, kari biasanya disajikan sebagai pendamping tiga menu utama, yakni nasi (kare raisu), udon (kare udon), dan roti (kare pan). Namun, mengutip laman Japan Guide, yang paling populer dan umum ditemukan adalah kare raisu.

Resep Kari Jepang

Ilustrasi Kari Jepang. Foto: Natalia Hanin/Shutterstock

Kari termasuk hidangan rumahan masyarakat Jepang. Artinya, makanan ini cukup mudah untuk dibuat sendiri dengan mudah. Jika Anda merupakan pecinta kuliner Negeri Sakura, jangan ragu untuk mempraktikkan resep kari Jepang di bawah ini.

Baca Juga: Cara Membuat Mochi, Camilan Kenyal Asal Jepang

(DEL)