Resep Kornet Egg Rol untuk Camilan saat Berkumpul Bersama Keluarga

Panduan supaya suami betah di rumah
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Selama masa pandemi, masih banyak warga yang bekerja dari rumah. Hal tersebut tidak menutup kemungkinan bahwa semakin banyak waktu untuk bisa berkumpul dengan keluarga.
Kebersamaan dengan orang rumah tentu terasa kurang bila tidak dibarengi dengan camilan yang gurih sekaligus higienis. Makanan yang tersaji enak, keluarga pun senang.
Resep masakan kali ini akan mengajakmu untuk membuat kornet egg roll yang mudah untuk para pemula. Selain bahannya yang familiar, kamu tentu menyukai kornet sapi yang menjadi bahan utama isian dari egg roll ini.
Tak perlu menunggu lama, yuk kreasikan resep kornet egg roll di dapurmu!
Bahan:
2 butir telur ayam
2 sdm kornet sapi
1 lembar keju cheddar, bagi dua
50 gram wortel
1 helai daun bawang
1/2 sdt merica
1/2 sdm garam
Kaldu bubuk, secukupnya
Minyak goreng, secukupnya
Cara membuat kornet egg roll:
1. Potong wortel dan daun bawang menjadi dadu kecil. Tumis hingga setengah matang, lalu sisihkan.
2. Siapkan wadah baru dan masukkan telur, kornet, wortel, dan daun bawang yang sudah ditumis. Aduk merata.
3. Tambahkan bumbu dapur yang sudah disiapkan. Aduk kembali supaya semua bumbu meresap.
4. Panaskan teflon dan olesi minyak goreng secukupnya. Tuang setengah adonan ke dalamnya. Jika sudah setengah matang, maka masukkan keju yang sudah dipotong.
5. Gulung perlahan adonan dari ujung supaya rapi dan balik adonan supaya merata.
6. Lakukan kembali untuk adonan yang kedua dan jangan lupa tambahkan keju. Gulung dengan rapi dan balik kembali adonan.
7. Angkat semua adonan yang sudah jadi, potong menjadi beberapa bagian.
8. Kornet egg roll siap disajikan.
Sangat mudah, kan? Jangan lupa sajikan kornet egg roll dengan saus sambal favoritmu untuk menambah kenikmatan rasanya.
Selamat mencoba resep masakan di atas sebagai menu baru hari ini!
