Resep Kue Choco Chip, Kue Kering Cokelat yang Lezat

Ilustrasi kue choco chip. Foto: Shutterstock

Choco chip adalah makanan yang sering menjadi topping pada kue, utamanya di kue kering. Bentuknya bulat kecil dengan rasa cokelat yang manis. Dengan menambah choco chip pada kue, tekstur kue akan jadi lebih kaya dan pastinya lebih nikmat.

Kue choco chip cocok disajikan saat lebaran sebagai pencuci mulut, karena rasanya ringan dan cokelatnya tidak bikin enek. Dijamin keluarga dan kerabat yang bersilaturahmi akan suka dengan rasanya.

Membuat kue choco chip mudah banget. Bahan-bahan yang digunakan sangat mudah didapatkan dan mudah diolah. Kamu bahkan tidak memerlukan mixer dalam proses pembuatan kue ini. Yuk, langsung aja simak resepnya di bawah ini.

Resep Kue Choco Chip

Resep kue choco chip berikut dilansir dari YouTube Atha Naufal. Kamu pasti bisa mempraktikkannya dengan mudah, dan hasilnya dijamin enak selama kamu mengikuti resepnya dengan baik.

Resep Kue Choco Chip

Yuk, ikuti resep kue choco chip yang sederhana di bawah ini, buat kamu pecinta cokelat pasti bakal ketagihan dengan rasanya.

Bahan-bahan

• 1 kuning telur
• 50 gr gula halus
• 175 gr margarin
• 50 gr gula palm
• 10 gr coklat bubuk
• 270 gr tepung terigu
• Chocochips secukupnya

Langkah-langkah

1. Campurkan margarin, telur, dan gula halus. Aduk hingga adonan halus.
2. Masukkan gula palm dan cokelat bubuk. Aduk merata.
3. Tambahkan terigu dan aduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
4. Ambil sedikit adonan lalu pulung membentuk bulatan, tata di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti, atau diolesi margarin.
5. Pipihkan adonan menggunakan garpu lalu beri topping choco chip di atasnya.
6. Panaskan oven lalu panggang kue di suhu 180c, api atas bawah, selama kurang lebih 20 menit.
7. Jika sudah dingin, masukkan ke dalam toples.

Gampang banget bukan membuat kue choco chip? Kamu pasti bisa mempraktikkan resepnya di rumah. Jangan ragu buat cobain, ya.

(ADS)