Resep Kue Semprit 1 Kg yang Manis dan Renyah untuk Lebaran

Chef Devina x Anchor, kue semprit keju. Foto: Anchor

Lebaran merupakan momen yang sangat dinantikan umat Muslim setelah menjalani puasa Ramadan selama satu bulan penuh. Sejak dulu, masyarakat Indonesia memiliki tradisi menyajikan beragam kue saat Lebaran, salah satunya yaitu kue semprit.

Kue semprit termasuk jenis cookies atau biskuit kering yang berbahan dasar tepung, lemak, telur, dan gula halus. Di beberapa daerah, kue ini dikenal juga dengan sebutan kue mawar.

Rasanya manis, renyah, lembut, gurih, dan beraroma khas. Biasanya kue semprit dihiasi dengan cocochips atau coklat di bagian tengahnya untuk mempercantik tampilan, sehingga bentuknya mirip seperti bunga mawar.

Proses pembuatannya cukup mudah dan bahan-bahannya pun sederhana. Ingin membuatnya di rumah untuk disajikan saat lebaran? Simak resep kue semprit 1 kg selengkapnya dalam artikel berikut.

Resep Kue Semprit 1 kg

Ilustrasi hampers kue kering untuk Lebaran. Foto: Charisma Maya/Shutterstock

Sebenarnya, kue semprit ini ada banyak macamnya mulai dari kue semprit mentega hingga kue semprit kenari. Masing-masing bisa dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana.

Resep Kue Semprit Kenari

Ilustrasi kue lebaran. Foto: Shutterstock

Selain kue semprit mentega, Anda juga bisa memilih menu kue semprit kenari untuk dikreasikan di rumah. Berikut resep dan tata cara pembuatannya yang bisa Anda ikuti:

Bahan-bahan:

Cara Membuat:

Baca juga: Resep Kue Bawang 1kg untuk Camilan saat Lebaran

(MSD)