Food & Travel
·
7 Desember 2020 19:17

Resep Mi Ayam Komplit Enak Versi Rumahan!

Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan
Resep Mi Ayam Komplit Enak Versi Rumahan! (273898)
searchPerbesar
Foto: Pinterest
Resep mi ayam menjadi salah satu menu favorit berbagai kalangan. Makanan yang satu ini memiliki rasa yang lezat dan berbahan dasar mi. Selain itu, mi ayam merupakan makanan yang mudah ditemukan di Indonesia. Dilengkapi dengan bakso, pangsit, ceker ayam, dan lainnya membuat mi ayam terasa semakin nikmat.
ADVERTISEMENT
Apalagi jika disantap saat cuaca sedang hujan. Bukan berarti makanan ini tidak cocok untuk dinikmati saat panas terik. Membuat mi ayam rumahan ternyata tidak sulit, lho. Jika Anda dan sekeluarga menyukai makanan ini, lebih baik mencoba untuk membuatnya sendiri.
Berikut ini resep dan langkah membuat mi ayam yang komplit versi rumahan.

Resep Mi Ayam Komplit Versi Rumahan

Cara Membuat Mi Ayam Komplit versi Rumahan
Resep mi ayam komplit versi rumahan yang superlezat, ini resepnya. #userstory
Bahan-bahan
  • Mi telur yang sudah direbus dan ditiriskan
  • Sawo yang sudah direbus dan ditiriskan
  • Bakso sapi secukupnya
  • Pangsit atau keripik pangsit
  • Daun bawang yang diiris
  • Bawang goreng secukupnya
  • Saus tomat
  • Sambal
  • 100 gram kulit ayam
  • 3 siung bawang putih yang dimemarkan
  • 200 ml minyak goreng
  • 400 gram daging ayam yang diiris dadu
  • 6 buah bawang merah
  • 4 buah bawang putih
  • Kemiri 4 buah
  • Ketumbar 1 sendok teh
  • 2 cm kunyit dan jahe
  • 2 daun salam
  • 3 daun jeruk
  • 3 daun jeruk
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 3 sendok makan minyak
  • 700 ml air
  • 1 sendok teh kaldu bubuk
  • ¼ sendok teh lada
  • Garam dan gula secukupnya
  • 1 sendok teh kaldu bubuk
  • ¼ sendok teh lada
  • 4 siung bawang putih dimemarkan
  • Garam secukupnya
  • 1 liter air
  • Daun bawang secukupnya
Langkah-langkah
  1. Membuat minyak ayam caranya tumis kulit ayam beserta bawang putih sampai minyak keluar. Tuangkan minyak goreng, aduk, dan masak sampai kulit ayam kering.
  2. Membuat tumisan ayam caranya tumis semua bumbu halus beserta daun jeruk dan salam sampai wangi. Tambahkan irisan ayam, aduk, tuang air, dan tambahkan bumbu pelengkap. Aduk semuanya sampai tercampur rata.
  3. Masak sampai daging ayam matang dan masukkan daun bawang. Masak kembali sampai matang.Membuat kuah caranya memasak semua bahan kuah sampai matang. Tambahkan daun bawang ke dalam rebusan.
  4. Siapkan mangkok dan tuang mi, 1 sendok minyak ayam, 1 sendok teh kecap asin, lalu aduk rata. Tambahkan bumbu tumisan, pelengkap, beserta saus, dan sambal. Mi ayam siap untuk dinikmati bersama keluarga.
Baca Lainnya
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020