Resep Mochi Simpel, Kenyal, dan Lembut

Ilustrasi Mochi. Foto: Pexels

Mochi merupakan kuliner khas Jepang yang kerap disajikan dalam perayaan Tahun Baru di negara asalnya. Camilan ini terbuat dari adonan tepung ketan yang kenyal, lalu diisi dengan pasta kacang merah, saus cokelat, dan isian lainnya sesuai selera.

Dalam laman My Mochi dijelaskan bahwa bagi masyarakat Jepang, mochi lebih dari sekadar camilan manis. Kudapan kenyal ini merupakan simbol keberuntungan dan sering dikonsumsi kalangan bangsawan.

Resep Mochi Simpel

Ilustrasi Mochi. Foto: Pexels

Mochi biasanya dinikmati bersama teh hangat, kopi, hingga es krim. Jika Anda penikmat kuliner Jepang dan suka dengan makanan manis, jangan ragu untuk mempraktikkan resep mochi simpel di bawah ini.

Baca Juga: Mochi Tahan Berapa Lama? Ini Penjelasan dan Cara Penyimpanannya

(DEL)