Food & Travel
·
11 Juni 2021 10:18
·
waktu baca 1 menit

Resep Nasi Goreng Abang-abang untuk Santap Malam

Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan
Nasi goreng merupakan salah satu sajian favorit yang kerap disantap masyarakat pada pagi hari untuk sarapan ataupun sebagai menu makan malam. Saat malam hari, kita dapat menemukan para penjual nasi goreng di beberapa area jalan yang ramai dilewati kendaraan.
ADVERTISEMENT
Resep nasi goreng abang-abang yang dijajakan oleh para pedagang ini pula umumnya memiliki keistimewaan tersendiri bagi para konsumennya. Maka tak jarang banyak orang yang tertarik dan ingin tahu bagaimana cara memasak nasi goreng ala abang-abang penjual tadi.
Pada dasarnya cara membuat kuliner nusantara satu ini tidak terlalu sulit lho! Bahkan terbilang cukup mudah dan praktis untuk dibuat. Agar sajian nasi goreng yang kita masak dapat selezat buatan abang-abang penjual nasi goreng, maka resep nasi goreng abang-abang berikut ini bisa anda coba praktikkan di rumah.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak cara masaknya berikut ini ya!

Resep Nasi Goreng Abang-Abang yang Lezat

Resep Nasi Goreng Abang-Abang
Praktikkan resep nasi goreng abang-abang berikut untuk membuat sajian makan malam yang lezat di rumah. #userstory
Bahan-bahan
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 cabai rawit, atau sesuai selera
  • 1 buah kemiri
  • Nasi putih kering
  • 1 butir telur
  • 1 sdm kecap manis
  • ½ sdm penyedap rasa instan
  • ½ sdt garam
  • Sosis dan bakso (opsional)
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 buah sayur seisin, potong sesuai selera
  • Minyak goreng secukupnya
  • Acar dan bawang merah goreng secukupnya
  • Kerupuk (opsional)
Langkah-langkah
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri lalu tumis hingga wangi. Pecahkan telur lalu orak-arik.
  2. Masukan toping atau bahan isian seperti sosis dan bakso, sayur seisin dan irisan daun bawang lalu aduk-aduk sebentar. Tambahkan nasi putih kering lalu aduk kembali dan tambahkan kecap manis, garam serta penyedap rasa.
  3. Koreksi rasanya, jika sudah pas maka sajikan nasi goreng di atas piring. Beri sedikit acar timun dan taburkan bawang merah goreng agar semakin gurih. Tambahkan pula kerupuk sebagai tambahan.
Cara membuat resep nasi goreng abang-abang tadi cukup sederhana dan mudah bukan? Yuk praktikkan resepnya sekarang! (HAI)
ADVERTISEMENT