Food & Travel
·
1 Oktober 2020 8:49

Resep Nasi Goreng Belacan, Aromanya Enggak Nahan!

Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan
Resep Nasi Goreng Belacan, Aromanya Enggak Nahan! (81363)
Resep nasi goreng belacan Foto: resepnasigorengenak
Resep nasi goreng kali ini cukup unik karena menggunakan terasi atau belacan yang memiliki aroma khas yang menyengat.
ADVERTISEMENT
Kehadiran bumbu masak yang terbuat dari rebon inilah yang membuat resep nasi goreng terasa lebih istimewa. Selain citarasanya yang gurih dan lezat, aromanya pun sangat menggugah selera

Resep Nasi Goreng Belacan

Resep Nasi Goreng Belacan
Resep nasi goreng dengan aroma khas belacan citarasa enggak nahan! #userstory
Bahan-bahan
  • 1 kepal belacan, bakar sampai aromanya keluar
  • 5 buah cabe besar
  • 3 buah cabe rawit
  • 3 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • Kecap asin 1 sdt
  • Kecap ikan 1/2 sdt (opsional)
  • garam
  • Nasi dingin 4 piring kecil
  • 3 butir telur, kocok lepas
Langkah-langkah
  1. Tumis bumbu halus sampai beraroma harum, masukkan telur, orak arik kasar. Masukkan nasi, aduk rata
  2. Bumbui dengan kecap asin, kecap ikan, garam, koreksi rasa. Sajikan.
  3. Untuk menambah rasa, setelah menumis bumbu dan telur, bisa ditambahkan ayam goreng yang sudah disuwir, cumi goreng, atau ikan teri. Tertarik mencoba?