Resep Onion Ring yang Kriuknya Bikin Pengin Dicemilin Terus
Panduan supaya suami betah di rumah
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarSudah ada rencana mau ngemil apa hari ini? Kamu bisa mencoba resep masakan ala kafe yang satu ini. Onion ring ini enak disantap bersama kopi sembari membunuh waktu. Kamu juga bisa berbagi bersama dengan teman untuk menikmati kerenyahan camilan satu ini.
Dijamin renyah dan gurihnya onion ring bakalan bikin kamu ketagihan. Cuss, cek resep masakannya di bawah!
Bahan:
1 siung bawang bombay ukuran besar
6 sdm tepung terigu
1/3 tepung roti
Minyak goreng
Air matang
Saus tomat
Mayones
Cara memasak:
1. Buat adonan tepung terigu dicampur dengan air sedikit kemudian aduk hingga mengental, jangan sampai encer. Taruh tepung roti di baskom yang berbeda.
2. Potong bawang bombay dengan bentuk bulat dengan ketebalan secukupnya, jangan sampai terpotong di tengahnya.
3. Celupkan dalam adonan tepung terigu hingga bawang bombay terlumuri di semua sisinya.
4. Jika sudah, tiriskan bawang bombay yang sudah dilumuri lalu celupkan dalam tepung roti. Bolak-balik secara perlahan agar tepung bisa menempel di adonan tepung terigu.
5. Panaskan minyak goreng dengan api kecil, goreng bawang bombay yang sudah dilumuri tepung roti. Tunggu hingga matang dan warnanya menguning.
6. Angkat dan tiriskan bawang bombay ke tempat penyajian. Siapkan saus tomat dan mayones sebagai pelengkap. Onion ring siap disantap.
Renyah dan harumya aroma onion ring siap jadi camilan keluargamu hari ini.
Selamat mencoba!