Resep Pesmol Ikan Mas untuk Lauk Nasi Hangat

Ilustrasi Membuat Pesmol Ikan Mas. Foto: Pexels

Pesmol merupakan hidangan khas Sunda yang menggunakan ikan sebagai bahan utamanya. Pilihan jenis ikannya sangat beragam, bisa ikan lele, ikan kembung, ikan bandeng, hingga ikan mas.

Ikan mas dikenal memiliki rasa yang gurih seperti gurame. Selain itu, dijelaskan dalam laman Vinmec International Hospital, kandungan gizi ikan mas meliputi kalsium, vitamin A, omega-3, asam amino esensial, dan rendah kadar merkurinya.

Resep Pesmol Ikan Mas

Ilustrasi ikan mas hitam untuk pesmol. Foto: Shutterstock

Pesmol ikan mas termasuk sajian rumahan, artinya mudah dibuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana. Hidangan ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat. Bagi yang ingin menikmati kelezatannya, ikuti resep pesmol ikan mas berikut ini.

Baca Juga: Resep Ikan Patin Bumbu Kuning, Sajian Rumahan Lezat

(DEL)