Resep Puding Susu Sederhana untuk Camilan Keluarga

Ilustrasi Puding Susu Sederhana. Foto: Pixabay

Puding masih menjadi salah satu kudapan yang banyak diminati. Selain teksturnya yang lembut, puding juga memiliki rasa manis yang dapat disukai dengan mudah oleh siapa saja. Nah, kalau kamu ingin menyajikan puding di rumah sebagai camilan keluarga tapi malas memasak yang ribet, cobalah buat puding susu sederhana.

Baca Juga: Manfaat Susu Kental Manis untuk Pelengkap Sarapan Keluarga

Sesuai dengan namanya, puding susu sederhana ini hanya memerlukan beberapa bahan saja sehingga pembuatannya termasuk lebih mudah. Meskipun begitu, rasa yang disajikan dari puding susu sederhana ini tetaplah nikmat dan lezat. Tertarik untuk mencobanya?

Resep Puding Susu Sederhana

Untuk membuat puding susu sederhana ini kamu hanya memerlukan beberapa bahan seperti agar-agar bubuk, air, gula, dan susu kental manis saja. Semakin tak sabar untuk membuatnya di rumah? Ikuti dengan baik resep puding susu sederhana yang dilansir dari akun YouTube Dapur Fatmawati berikut ini, ya!

Resep Puding Susu Sederhana

Di bawah ini merupakan resep puding susu sederhana yang bisa Anda jadikan sebagai camilan keluarga. #userstory

Bahan-bahan

• 800 ml air
• 1 bungkus agar-agar plain
• 100 gram gula pasir
• 1 saset susu kental manis putih
• 1 saset susu kental manis cokelat

Langkah-langkah

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan untuk membuat puding susu. Setelah itu, siapkan panci dan tuangkan 400 ml air. Masukkan setengah bungkus agar-agar plain dan 50 gram gula pasir ke dalamnya. Aduk hingga tercampur dengan rata.
2. Jika sudah tercampur dengan rata, masak adonan puding dengan menggunakan api sedang. Pastikan untuk terus mengaduk adonan ketika memasak. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, matikan kompor dan tuangkan susu kental manis cokelat ke dalamnya. Aduk hingga tercampur dengan rata. Diamkan sebentar hingga hangat.
4. Siapkan loyang atau cetakan puding, tuangkan adonan puding susu cokelat yang telah hangat. Diamkan sampai mengeras.
5. Lalu, buat lapisan putihnya. Siapkan panci kembali. Tuangkan 400 ml air, sisa setengah bungkus agar-agar plain, dan 50 gram gula pasir ke dalamnya. Aduk-aduk hingga tercampur dengan rata.
6. Kemudian, masak adonan puding tersebut dengan menggunakan api sedang. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Pastikan untuk tidak berhenti mengaduk ketika memasak adonan pudingnya.
7. Selanjutnya, jika sudah mendidih, matikan api kompor dan angkat. Tuangkan susu kental manis putih ke dalam panci. Aduk-aduk hingga susu kental manis larut dan tercampur dengan rata. Diamkan sebentar hingga hangat.
8. Setelah adonan hangat, tuangkan ke dalam loyang atau cetakan berisi puding cokelat. Tuangkan adonan putih ke bagian atasnya. Diamkan sebentar di suhu ruang hingga puding dingin dan set.
9. Jika sudah dingin pada suhu ruang, masukkan puding ke dalam kulkas dan tunggu selama beberapa jam. Sajikan puding ketika dingin. Puding susu sederhana siap untuk dinikmati.

Mudah sekali bukan resep puding susu sederhana? Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, langsung saja coba buat di rumah dan jadikan puding susu sederhana camilan keluarga!

(TSY)