Resep Sambal Ayam Geprek Seperti di Restoran

Banyak sekali olahan yang berbahan dasar ayam. Salah satu olahan ayam yang kini digemari adalah ayam geprek karena rasa pedas pada ayam yang ‘nampol’ membuat lidah terbakar. Banyaknya penggemar ayam geprek, sekarang tidak hanya mengunakan ayam goreng saja, tetapi juga dihidangkan menggunakan jamur, tahu dan tempe.

Salah satu keberhasilan dari ayam geprek adalah dari sambal dan bumbu pelengkap lainnya. Ibaratnya, tanpa sambal yang pedas, apalah arti ayam geprek.

Lantas bagai mana membuat ayam geprek dan sambalnya?

Resep Sambal Ayam Geprek Seperti di Restoran

Membuat ayam geprek tidaklah sulit, akan tetapi perlu kehati-hatian karena menggunakan minyak yang panas. Juga karena kepedasanya jangan sampai melukai tubuh.

(MZM)