Resep Sambal Bawang Enak dan Gurih

Tampilan Sambal Bawang, Sumber: Kumparan

Resep sambal bawang, sudah pasti menjadi resep yang paling banyak dicari. Dalam artikel ini, Anda akan disuguhkan bagaimana cara membuat sambal bawang enak, dan pastinya bakalan nagih!

Sambal bawang tentunya paling enak disantap dengan nasi putih hangat, tempe, tahu, dan sayur asam. Bagaimana? Sudah membuat kelaparan belum? Tanpa panjang lebar, langsung disimak ya resep sambal bawang di bawah ini.

Resep Sambal Bawang

Resep sambal bawang kali ini, pastinya bikin Anda ketagihan. Soal pedas, jangan diragukan lagi. #userstory

Bahan-bahan

• 100 g cabai merah besar
• 100 g cabai rawit merah
• 120 g bawang putih
• 100 g bawang merah
• minyak goreng
• 50 g kacang mete goreng (opsional)
• 1 sdt garam
• ½ sdt gula pasir

Langkah-langkah

1. Caranya cukup mudah, pertama, goreng semua bahan yang ada. Seperti, cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang putih, dan bawang merah.
2. Selanjutnya, tiriskan bahan-bahan yang sudah di goreng ke dalam cobek atau ulekan, untuk kemudian diulek. Jangan lupa untuk menambahkan garam, gula pasir, lalu diulek kembali sampai halus.

Resep Sambal Bawang: Tambahkan Kacang Mete Goreng

Resep sambal bawang terakhir yaitu, tambahkan kacang mete yang sudah digoreng ke dalam cobek, dan digeprek saja. Di sini, menambahkan kacang mete ke dalam sambal sifatnya opsional ya. Artinya, boleh ditambahkan dan boleh juga tidak dipakai.

Sambal bawang sudah siap disajikan, dan disantap bersama keluarga di hari weekend. Bagaimana? Cukup mudah dan tidak sulit kan membuatnya?

Selamat mencoba!

(LFP)